毛豆

这些“豆”很多人搞混 2招区分、吃对才养身

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红豆、绿豆、毛豆、黄豆、豌豆等食物，虽然名称都有“豆”，却可分为不同的“派别”：五谷杂粮类、“豆蛋鱼...

1059天前

毛豆是“植物肉”降胆固醇又防癌这样吃更好

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在餐馆里经常可见一道“凉拌毛豆”作为小菜或是餐前零嘴。毛豆，这个亚洲国家较常食用的食物，近年也开始在...

1431天前

千万别生吃！这4种蔬菜一定要煮熟（组图）

千万别生吃！这4种蔬菜一定要煮熟（组图）

以下四种蔬菜不适合生吃，因为会有些毒副作用。四种不可生吃的蔬菜 1. 四季豆四季豆（green ...

1657天前

四种豆类护健康预防脂肪肝、动脉硬化(视频)

四种豆类护健康预防脂肪肝、动脉硬化(视频)

四季豆能降低坏胆固醇、预防动脉硬化，四季豆含有蛋白质、钾、镁等，可补充矿物质。毛豆能预防脂肪肝，减...

2163天前

抗癌明星毛豆预防脂肪肝、动脉硬化、高血压（视频）

抗癌明星毛豆预防脂肪肝、动脉硬化、高血压（视频）

毛豆是补充植物性蛋白质的好选择，能够预防脂肪肝，避免动脉硬化、高血压。毛豆有许多的维生素B群，可抑...

2323天前

医师都推荐！夏天最强蔬菜，首推第1名就是它！

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医师推荐的夏天最强蔬菜，首推第1名就是安定精神、提升免疫力的麻芛。有“蔬菜的国王”称号，可以提供人体...

2562天前

厨娘香Q秀：心肝宝贝/豆泥开心

厨娘香Q秀（321）：心肝宝贝/豆泥开心：原住民的传统调味香料马告，也有人称为山胡椒，来宾小栗老师特...

2852天前

找回“绿金” 台南筹辟毛豆专区400顷

社区广角镜（290）去年全台毛豆外销产值，创19年来新高，超过21亿元，主要外销日本，被农民喻为“绿...

4099天前

毛豆外销创新高再添2新军

2012年毛豆外销产值达7160万美元，创19年来新高，农委会高雄区农业改良场宣布两新品种将逐年替代...

4167天前

毛豆做糕点抢攻消费市场

台南市新市区农会推广毛豆产业，研发毛豆蛋糕、毛豆冰心泡芙等副产品，盼抢攻年轻族群及小家庭市场。新市...

4319天前

陈(冲)访毛豆加工厂肯定国际化

行政院长陈(冲)今天到屏东视察外销毛豆生产专区及参观永昇冷冻食品公司，了解毛豆加工及包装流程。陈(冲...

4465天前