【新唐人北京时间2024年06月05日讯】6月5日是芒种节气，麦熟、梅红，标志着仲夏时节正式开始。芒种有送花神、青梅煮酒等习俗，养生则注重清热利湿，调养心神。
芒种节气是二十四节气中第九个节气，“芒”，指麦芒类植物的收获；“种”，指谷黍类作物的播种。
南宋陆游有诗曰：“时雨及芒种，四野皆插秧。家家麦饭美，处处菱歌长。”芒种时节，家家用新麦煮饭，麦香四溢；人们在池塘里捞菱角，歌声荡漾。
俗语有云，“芒种不种，再种无用。”芒种一到，夏熟作物要收获，秋收作物要播种，收与播紧密相连，是很多人熟知的“夏收、夏种、夏管”大忙时。
芒种时节民间有很多庆祝习俗，主要有安苗、送花神、打泥巴仗、煮梅等。
随着夏季来临，百花逐渐凋谢，意味着花神即将归位。民间多在芒种这天举行饯花神仪式，感谢花神为世间带来万紫千红，盼望来年再次相会。
《红楼梦》描绘过芒种饯花神的场景：“（大观园中）那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成干旄旌幢的，都用彩线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘飖，花枝招展······”
在南方，每年五六月是梅子成熟的季节，也是煮梅、食梅的好时候。煮梅是不少南方地区流行的芒种传统饮食习俗，已有千年历史，早在三国时期就有青梅煮酒论英雄的典故。
除了食梅、煮梅外，在宁波地区，芒种时节还有吃君踏菜的习俗，当地人认为君踏菜有清热解毒的功效，芒种吃君踏菜不会出痱子。
芒种时节，湿热之气逐渐加重，养生注重清热利湿，滋阴养心。可以吃些绿豆、冬瓜、黄瓜、薏米、红薯、生姜等食材。
北方有芒种吃馓子、芒种面、饺子等习俗，寓意顺顺利利交好运。
芒种到夏至期间，日出较早，日落较晚，是一年中阳气最旺盛的时期，也是阴气初生的时期，此时养生要注重养阴。
养阴最简单的方法就是睡觉，尤其是睡好“子午觉”。因为子午时是阴阳交替之时，也是人体经气“合阴”“合阳”之时，在子时23点前入睡，午时11点至13点之间小憩约30分钟，可以养精蓄锐、缓解疲劳，有助于滋养初生的阴气，促进阴阳平衡。
（责任编辑：唐颖）
