【新唐人北京时间2022年12月12日讯】每年12月,日本京都市内各地的寺庙里都会举行传统活动“烧萝卜汤”,用来在岁末祈福。与萝卜汤有很深渊源的了德寺里,挤满了访客,一起去看一看。
记者:传统的大窑里煮着大锅的萝卜。尽管天气寒冷,仍有许多参拜者前来,能看出这项冬季传统非常受欢迎。
活动当天京都最低气温4摄氏度,室外直径一米的大锅里热气腾腾,访客们在室内享用着刚刚出锅的酱油味萝卜汤。
九号,别称“萝卜汤寺”的京都了德寺里开启了为期两天的冬季固定活动——“烧萝卜汤”,受疫情影响暌违三年后重启的活动照往年规模有所缩小,以往两天活动共使用3000根萝卜,今年则使用了1000根,共制作出3000份萝卜汤,供访客食用。指定产地的白萝卜花费五个小时煮制,用和过去一样的方法调味,加上一片炸豆腐,很受当地人欢迎。
访客:“很软烂,热腾腾的很美味。”
访客:“我很高兴三年之后终于又来这里了。”
该活动源于770年前,传说着名的日本僧亲鸾圣人到访了德寺,当地百姓为圣僧奉上盐味萝卜汤,圣僧则用芒草蘸取锅底灰写下了名号,作为回报。如今了德寺每年12月9日、10日两天都会举办“烧萝卜汤”活动。
了德寺信众代表木村匡:“这个活动,主要是大家在年尾,一起在享用萝卜汤的同时,感谢一年健康无灾的生活,驱邪祈福。”
访客:“感觉能顺利辞去旧岁了。”
了德寺的年末特色活动,在今冬为京都带来了久违的温暖和熟悉的年味儿。
新唐人电视台日本记者站京都采访报导
本文网址: //www.ash-ware.com/gb/2022/12/11/a103595793.html