【新唐人北京时间2022年04月25日讯】台湾阿里山乐野部落，种植段木香菇找出农业生机。目前正是采收期，栽培出来的段木香菇，厚实且香气浓郁，深受消费者喜爱。
菇寮里，一支支木头排排站，农友正从木头上采集段木香菇。2年前，在林务局“林下经济”辅导下，阿里山乐野部落农友汪之龙，开始尝试种植段木香菇。
农友汪之龙：“去年大概六月份种的，现在开始有采收，它采收期，它大概是一个半月到两个月；它是属于四季菇，我们这边海拔是够冷，所以它菇喔，它会一直生。”
有别于市售太空包培育的香菇，在青刚栎的木头上种植香菇，培菌期长达半年，所生产的段木香菇，朵朵饱满厚实，干燥后香气更是浓郁。
农友汪之龙：“从砍树，砍树要让树要走水，要让它走水，然后钻洞，植菌、封蜡到采收，大概要六个月。”
身兼乡民代表的汪之龙强调，以友善无毒的自然方式培植段木香菇，让消费者吃得安心、吃得健康，同时提高菇农收益；并藉由发展林下经济及在地商机，吸引原民青年返乡就业。
新唐人亚太电视张金洲、方雅娴台湾嘉义采访报导
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