【新唐人北京时间2021年06月02日讯】“每餐七分饱,健康活到老”,我们在饿的时候就会加快吃东西的速度,恨不得把所有美味的食物都塞进肚子里,一直长期这样对于健康其实是有害的。所谓七分饱到底是什么感觉呢?吃到什么样的程度才算是七分饱呢?跟大家一起聊聊七分饱。
七分饱是吃饭的时候,有时胃里还没觉得饱,也就是一种似饱非饱的感觉。感觉可吃可不吃了,就是虽然感觉并没有吃撑,但是对于食物的热情也下降了。
但是这个时候,如果能把剩下的食物撤下桌,转移自己的注意力,很快就能让自己忽略吃东西这个事情,最重要的是直到第二餐之前并不会提前感到饿。
七分饱会给身体带来这些好处
1、控制体重
暴饮暴食很容易发胖,每顿饭只吃七分饱是可以帮助控制体重的。在七分饱的时候,最开始嘴巴的味蕾还是对食物的味道意犹未尽,但其实身体所需的营养已经足够了。
这个时候再继续进食的话,就会导致摄入的营养过多,所以,七分饱是刚刚好的状态。
2、保护大脑
吃完饭后,大量血液都会流入到肠道帮助消化,如果长期都吃的很饱的话,会导致脑部供血不充足。
大脑内缺氧的时间加长许多,长此以往下去的话会影响到正常的脑部新陈代谢,大脑是会出现早衰现象的。
3、避免昏昏欲睡
经常吃撑了,就感觉整个人都昏昏欲睡的,这是因为吃太饱之后,体内的血液都几乎集中在胃肠道帮助消化了,大脑处于缺氧的状态下,整个人的精神状态自然就不会很好。
这对于那些吃完饭马上就需要忙工作学习的人而言,学习和工作效率都会受到影响。
4、避免肠胃疾病
每餐都吃的很饱,会使肠胃长期处于超负荷状态。长期这样很容易引起消化不良等症状,肠胃疾病就通通来了。
如果平时特喜欢吃肉食类,那么肉类食物中过多的蛋白质、脂肪等在肠道停留的时间过长,可能会产生一些对身体有害的有毒物质,增加肠道疾病的风险。
而适当少吃,则有利于肠蠕动,能加速食物的消化吸收,减少代谢废物在体内停留的时间。
养成只吃“七分饱”习惯的方法
1、饭前喝一碗汤
吃饭前30分钟左右,可以先喝一碗不太油腻的汤,让自己有点饱腹感,不容易吃过量。
2、先吃素后吃荤
每顿饭尽量搭配新鲜的水果、蔬菜和粗粮,蔬菜能够促进消化液的分泌,可以降低想吃东西的欲望。主食部分可以选择一些粗粮,如薏米、小红豆之类,总之太过精细的食物结构,纤维的含量会比较少。
习惯于适当加点粗粮等于从源头上控制了热量的摄入,不仅如此,粗粮还能产生饱足感,延长饥饿的时间。
3、细嚼慢咽
面对美食难免忍不住会一直吃,等到自己明确感到已经饱了,往往就已经吃过量。这就是因为在大脑和胃之间,胃部把“吃饱的信息”传递给大脑,再由大脑作出“吃饱了”的反应,这个过程大约需要10分钟左右。
如果吃得太快,很容易导致大脑还没接收到吃饱的信号,但是你已经吃过量了。所以要细嚼慢咽、细细品味食物的美味,让大脑有充足的时间感受胃部的变化。
4、少食多餐
少食多餐就是控制每一餐的食量,可以减慢新陈代谢的速度,而使主要脏器保持较为年轻的健康状态。两顿餐之间加点小点心,可以喝杯酸奶、吃点水果或一小把坚果,或者来个下午茶,既能够增加饱腹感,也能防止晚餐吃得太多。
总之,好好善待自己的胃,生活变好,从吃七分饱开始。
(转自看中国/责任编辑:张信燕)