面对面谈话时，口臭往往给双方都造成压力。有的人知道自己有口臭，和人讲话时很没有信心。但大部分人不知道自己有口臭。
我们可以做一个简单的自我检视：用手摀着口，吐口气，闻一下是否有异味；或用口水沾一下手背，闻闻有没有味道，就知道自己是否有口臭问题。但如果嗅觉不灵，也不好意思询问别人，就很难得知了。
口臭有哪些原因？
口臭有外在的原因，也有生理上的原因。
● 吃了味重的食物
有的人喜欢吃臭豆腐、大蒜一类味重的食物，吃完嘴里就会有味道。虽然这是食物的臭，但和本人也脱不开干系。我们知道，从前释迦牟尼带弟子在深山里修练时，他要求弟子们不可吃葱、姜、蒜之类的食物，就是怕这种刺激性的味道会影响别人打坐。因此，想要保持口气清新，还是应注意饮食上的节制。
● 牙齿或口腔有疾病
牙齿不好、牙龈发炎、口腔内长疮，都可能引起口臭。
如果是蛀牙引发的口臭，修补牙齿后就会好很多。最常见的是牙龈问题引起口臭，如牙龈浮肿，中医称之为“胃火”。中医的看法很有意思，它认为人呈现出的表象和五脏六腑密切相关。牙龈、口腔或嘴唇的部分，代表的就是胃。假如口臭的根源是胃火，把胃火治好，口臭就治好了。
● 肠胃不好
肠胃不好也会导致口臭。肠胃有病时，嗝出来的气就可能有异常的味道。
● 水分代谢不好、内有虚火
另一个原因就是身体的水分代谢不佳。例如肾脏有病，水分代谢不好的话，口里会出现阿摩尼亚之类的味道。我在诊断当中，看人有没有哪种病，大部分可以闻得出来。肝病有肝病的味道，肾病有肾病的味道。
还有人熬夜，导致肝火、肾火。这可能是暂时性的，不熬夜口臭就没了。但不绝对。因为你长期熬夜的话，把火给引起来了，那就不是单单“不熬夜”就能解决的了。而且这种火叫做虚火，是很难治的。
● 有鼻部疾病
鼻子有疾病的人也容易有口臭。而且异味可能来自于口腔，也可能来自于鼻腔。这种口臭只要把鼻的疾病治好，就可以痊愈。
两种药膳 帮忙除口臭
麦门冬粥
用食疗消口臭，煮麦门冬粥是最简单的方法。用麦门冬加上一点米，再加一点冰糖，不仅味道香甜，也能帮助消虚火。
麦门冬是一种比较寒凉的药物，可以润肾、润肺，泻肾火、肺火。当你肺火去掉了，那么口里就没有肺火的臭味了。
材料：
麦门冬30克、粳米100克、冰糖适量。
做法：
1. 将麦门冬洗净，加水煎熬，弃渣取汁待用；
2. 粳米洗净后放入锅内，加水适量，加入麦门冬汁和冰糖；
3. 大火煮开后，转小火煮熟，即可食用。
吃法：
每日1次，连吃数天。
甘露饮
甘露饮能够补肾水，消除胃火。
药材：生地黄、熟地黄、枇杷叶、天冬、麦冬、石斛、茵陈、黄芩、枳壳、甘草
主治：胃中客热，牙宣口气，齿龈肿烂，时出脓血，饥烦不欲饮食，赤目肿痛不任凉药，口舌生疮，咽喉肿痛。
刮舌苔对除口臭有效吗？
我常常听到这样的问题：是不是常刮舌苔会消除口臭？我有个病人甚至做出一个刮舌器，到处分送，也送给我一个。其实我说这个舌苔，还是不要刮比较好。
舌苔本身是人生病的一个征象。舌苔有黄色时，代表有火、有热；有黑色时，代表干燥、有火；有白色时，代表虚、寒；舌苔白色且厚，代表有痰等等。只要把那个病给去掉了，舌苔自然就下来了。
但你硬把舌苔给刮掉的话，这个病的征象就没有了。你去看医生，医生就不知道你有这个问题，还以为你有另外的病。
所以在古代看病，医生常常会叫病人把舌头伸出来，看舌质和舌苔的颜色，有不同的颜色就代表有不同的病。
喝咖啡会造成口臭吗？
有人问：是不是常喝拿铁咖啡之类的饮品，容易引起口臭？
其实不能说喝咖啡造成口臭。不刷牙、不漱口，这才是问题所在。有人认为，喝咖啡常常要加奶或奶精，造成舌苔变厚，口腔味道加重；或因咖啡里有咖啡因，而咖啡因会减少唾液的分泌，因而造成口臭。那么你就注重漱口、刷牙、多喝水，这样问题就迎刃而解了。
（转自大纪元/责任编辑：张莉）
