【新唐人北京时间2019年08月24日讯】焦糖布丁
材料：
4个焦糖布丁
9 cm/3.5 inch直径，6盎司模具，或者其他大小差不多的容器
焦糖：
水：30克2大杓
糖：55克1/4杯
第二次加入水：30克2大杓
布丁：
2个大鸡蛋
糖：25克2大杓
重奶油：240克1杯
牛奶：250克1杯
热水（80摄氏度左右）适量
烤的方法：预热好的烤箱300°F/150°C烤40分钟
蒸的方法：开水上锅蒸。中小火蒸10分钟后，关火，焖5分钟
以下YouTube视频示范：
（责任编辑：张信燕）
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