【新唐人北京时间2018年10月25日讯】港式西餐厅餐包，松软美味，做法简单，所用材料不多，大人小孩都喜欢，试试看。
餐包材料(20个)：
酵母 1 汤匙
白糖 2 汤匙
暖牛奶 1½ 杯 (350 毫升)
盐 1 茶匙
牛油 (室温) 2 汤匙
中筋面粉 2 杯 (266 克)
低筋面粉 2 杯 (232 克)
牛油 (融解) 1 汤匙
玻璃焗盆呎吋 – 9.5″ x 13.5″ x 2″ inches (240 mm x 345 mm x 50 mm)
Super Soft Dinner Rolls
Yield: 20 dinner rolls
Ingredients:
1 tablespoon Active Dry Yeast
2 tablespoons Sugar
1½ cup (350 ml) cup lukewarm Milk
1 teaspoon salt
2 tablespoons Butter, softened
2 cups (266 grams) All-Purpose Flour
2 cups (232 grams) Cake Flour
1 tablespoon Butter, melted (for brushing dinner roll)
Additional items needed:
One baking pan of 9.5″ x 13.5″ x 2″ inches (240 mm x 345 mm x 50 mm)
Parchment paper
Brush
还有以下视频示范教大家：
（责任编辑：张信燕）
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