【新唐人北京时间2018年09月24日讯】梅菜蒸茄子的做法很简单,材料不多,不用油盐的健康菜式,你也试试看。
材料
1.梅菜 1棵
2.茄子2条
3.生抽1汤匙
4.蒜蓉1汤匙
5.葱粒1汤匙
做法
1.梅菜浸30分钟,把叶摊开,清洗沙粒。
2.梅菜揸干水,切粒落1茶匙油、糖腌。
3.茄子切粗条
4.茄子排在碟上,铺上蒜蓉、梅菜
5.烧滚水,蒸8分钟,加生抽,几滴麻油,洒上葱花即成
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(责任编辑:张信燕)
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