【新唐人北京时间2018年06月04日讯】蒸肠粉是大多数广东人喜爱的美食，可谓老少人人爱，港式家庭做法简单，做早餐或茶点都可以，可试试做给一家人吃。
可加自己喜欢的配料，如鲜虾、碎肉、鸡蛋、叉烧、青菜等等。
材料：
120克粘米粉（在来米粉）
30克澄面粉
30克粟米粉（玉米粉）
10毫升油
450毫升水
1/4 茶匙盐
馅料：
虾米（提前洗净浸泡）
葱粒
（或其他你喜欢的馅料）
酱汁：
一汤匙生抽（酱油）
一汤匙糖
三汤匙水
一汤匙蚝油
配料：
120克米粉
30g小麦面粉
30克玉米面粉
10毫升油
450毫升水
1/4茶匙盐
馅料：
干虾（预先浸泡）
葱（切碎）
（或者你喜欢的任何其他填充物）
酱：
1汤匙酱油
1汤匙糖
1汤匙蚝油
3汤匙水
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（责任编辑：张信燕）
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