【新唐人2017年04月12日讯】花生有“动脉清道夫”的美誉,可以显着降低总胆固醇和有害胆固醇含量,对心血管疾病有很好的预防作用,但如果属于以下几类人,真的要小心了。一起看看网络报导:
1、糖尿病患者: 糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30克)。但18粒花生就相当于一勺油(10克),能够产生90千卡的热量。
2、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者: 此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。
3、痛风患者: 痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生。
4、跌打淤肿者: 花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。
5、高脂蛋白血症患者:高脂蛋白血症的饮食治疗原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。
6、对花生有敏感者:对花生敏感患者必须禁绝花生,万一出现过敏反应,要即时注射肾上腺素。此症难“断尾”,且敏感程度有机会愈来愈严重。花生敏感症无法根治,患者终生不能服花生制品。
(编辑:张信燕/责任编辑:李明心)
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