【新唐人2015年11月26日讯】感恩节是美国传统节日,移民来到美国的华人,也入乡随俗,要过一过这个节日。美国人过感恩节,要吃火鸡。华人朋友,选择怎么过这个节日呢?
周四就是感恩节了,走在华人聚居地法拉盛社区的街头,人头攒动一如往常。不过呢,街边餐馆多了一些招牌,专门为感恩节的到来提供感恩节大餐。很多民众都开始采购过节的食物,甚至有来自外州的华人,开车四个多小时,赶来法拉盛,买家乡口味的美食。
佛蒙特州居民周女士:“我从佛蒙特过来,开车差不多、如果堵车的话要四、五个钟头。我们那边很少有中国食物,就过来买。”
美国人过感恩节,一定要吃火鸡的,华人过感恩节,更喜欢吃什么呢?
法拉盛民众杨女士:“我最不爱吃火鸡,(记者:为什么呢?)这个味道太难闻了,不习惯,中国人不习惯火鸡。”
法拉盛民众:“过节吃美食,吃很多中餐。(相较于火鸡)我更喜欢北京烤鸭。”
法拉盛民众:“(记者:没有买火鸡?)没有没有,(记者:那吃什么过感恩节?)我们通常吃火锅。”
佛蒙特州居民周女士:“吃火锅啊,(记者:吃火锅,不是吃火鸡啊?)我们不吃火鸡。”
因此啊,除了火鸡以外,华人餐馆特别推出了各种各样的菜色,供民众选购。
大口福中餐馆员工:“(记者:准备了些什么,跟我们说说?)我们准备了火烧鸡、乳猪、腊肘、鸡、风鸡、烧猪都有,大量供应。”
很多餐厅则是全员出动,加班应对节日大潮。
大口福中餐馆员工:“(记者:今天人多吗?)多,今天超多人。”
大口福中餐馆员工:“(记者:今天生意很好啊?)对对对,过节嘛,当然好很多啦。”
大口福老板麦克:“全都加班啊,然后菜再加一点。”
大口福老板麦克,还特别为新唐人观众提供感恩节优惠。
大口福老板麦克:“如果看过这个电视来店里的话,我们可以优惠一下。”
中餐在感恩节非常火爆,水果一族也不甘落后。超市路边摊摆出了各色瓜果,优惠酬宾。
法拉盛瓯江城超市员工寿先生:“我们有丰富的水果,有很多的特价。(记者:就是专门为感恩节优惠的吗?)对对对。”
感恩节,也是美国传统家庭全家团聚的日子,很多远离家乡的华人,在感恩节之际,也有很多感悟涌上心头。
法拉盛居民 彭先生:“对我们来说节日不节日不是很重要,因为我们华人到美国来都要为事业打拼,但是压力也变成动力,那么我们现在要开心,身体健康是第一,财富不能把它看成是第一,是不是。”
法拉盛居民 刘女士:“感恩节我们几个朋友一起过,一起去聚餐,开开心心的过,身体健康,就行了,每天都这样。”
今年的感恩节,笼罩在恐怖阴云之下,但是很多民众都表示,不会因此受到太大影响。根据记者今天在社交媒体做的民调显示,选择“决不屈服于恐怖威胁”、“日常生活一切照常,不会特意安排改变”的华人占多数,也有表示会“保持警惕,避免到人多拥挤的地方”,并且“希望当局增派警力,加强安保”,度过一个平安的感恩节。
新唐人记者陈晓天、唐诚纽约报导