【新唐人2015年09月29日訊】上週末是傳統的中秋佳節，大華府客家同鄉會的鄉親們聚在一起，以品嚐馬里蘭大藍蟹來慶祝中秋節。

美味的涼麵、香噴噴的鹵蛋、香酥雞排，一盤又一盤的地道台灣美食，讓每位來賓都胃口大開。這是大華府地區客家同鄉會的會員和眷屬們正在戶外野餐，共慶中秋。

當然，最過癮的就是品嚐當地有名的馬里蘭州大藍蟹。

整整五大桶的新鮮藍蟹已經在火上煮了。不過烹製方法卻是地道的美國方式，作料也是來自美國南部的咸辣味調料。

短短半小時，紅紅的大螃蟹就煮好上桌了。男女老少齊上陣，動手又動口。肥美的藍蟹，再配上嫩嫩的美國甜玉米，真可謂是人間美味。

伴隨著戶外的習習涼風，客家同鄉會的鄉親們聚在一起，吃螃蟹、話家常，共同渡過一個難忘的中秋節。

這是新唐人記者王凱迪美國首都華盛頓報導