大华府客家同乡会 品蓝蟹庆中秋

【新唐人2015年09月29日讯】上周末是传统的中秋佳节,大华府客家同乡会的乡亲们聚在一起,以品尝马里兰大蓝蟹来庆祝中秋节。

美味的凉面、香喷喷的卤蛋、香酥鸡排,一盘又一盘的地道台湾美食,让每位来宾都胃口大开。这是大华府地区客家同乡会的会员和眷属们正在户外野餐,共庆中秋。

当然,最过瘾的就是品尝当地有名的马里兰州大蓝蟹。

整整五大桶的新鲜蓝蟹已经在火上煮了。不过烹制方法却是地道的美国方式,作料也是来自美国南部的咸辣味调料。

短短半小时,红红的大螃蟹就煮好上桌了。男女老少齐上阵,动手又动口。肥美的蓝蟹,再配上嫩嫩的美国甜玉米,真可谓是人间美味。

伴随着户外的习习凉风,客家同乡会的乡亲们聚在一起,吃螃蟹、话家常,共同渡过一个难忘的中秋节。

这是新唐人记者王凯迪美国首都华盛顿报导

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