【新唐人2015年06月14日讯】社区广角镜（344）经济部宣布解除全台一阶限水，虽然遇上干旱，但台南后壁的稻米，反而更好授粉与成长，品质与产量都增加，带您去看看。
稻农崑滨伯：“授粉完全，气候温度够，很饱穗、很漂亮、没有毛病，因为没下雨，稻热病、纹枯病比较不会发生。”
台南这几天好天气，稻米收割机来来回回穿梭在稻田里，今年虽然雨水少，稻米比较不会染稻热病，有利稻米生长，因为灌溉用水够，所以产量品质都提升。
稻农：“品质较好产量差不多多2成，价格比往年差。”
稻农崑滨伯：“这种天气好收成，品质好、产量好，价格比去年差一点，产量好自然价格差一点。”
米厂里机器不停的运转，米商表示，今年因为稻米品质好，碾米率较高。
米厂商黄丽琴：“今年稻米没有那么大穗，每粒硬，所以碾米率较好，通常二期稻价较高，一期价格稍低一点。”
台南后壁地区一期稻作开始收割，一百台斤湿谷一千元，因为品质与产量都增加，价格也有所下跌。
新唐人亚太电视史进旺台湾台南采访报导
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