【新唐人2014年5月31日讯】帮食安把关，台北市政府推出食材登录平台，并且只要透过QRcode，就可以直接看到食材来源。其中有不少夜市摊贩业者响应。之后去逛夜市，不妨扫一下QRcode试试看。
猪血汤，牛肉面，臭豆腐，美味的台湾夜市小吃，来到夜市摊位，只要轻轻一扫QRcode，就可以知道用了哪些食材，食物履历一清二楚。
双城美食管理委员会会长 廖政斌：“很多现在的客人都会问说，老板你的油是什么油。然后反而会觉得说，可能三个客人就要遇到一个来问。那后来我们又推动这方面食材登录，我们觉得说，你就帮我们做一做，以后客人就扫描QRcode。”
食安风暴一波波，为了帮民众把关，台北市政府推出食材登录机制，鼓励夜市摊贩业者响应。
目前已经有辽宁，南机场，广州，双城，士林以及宁夏，六个夜市加入。台北市约1000个摊商业者中，已有338个上网登录
台北市长 郝龙斌：“今天在场的六位夜市代表，以及六个夜市，他们食材登录的比例超过百分之九十。”
食安问题往往让小摊贩成为受害者。藉由查看食物履历，将能很快发现有问题的供应商。
台北市市场处摊贩暨地下街管理科科长 温修炜：“比如说之前灌水猪肉，有哪些厂商有疑问的，我们一扫就知道说，他在夜市里面消费的部分。他买到的猪肉是哪一家的，从哪里来。”
政府献策，要让民众逛夜市 食的安心。也可说是再打出一张成功行销夜市美食的观光牌。
新唐人亚太电视 沈唯同 林妤 台湾台北报导
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