阿基师教年菜 三凤中街人潮涌现

【新唐人2013年02月03日讯】社区广角镜（278）大高雄年货大街第一棒–三凤中街开卖，国宴主厨阿基师应邀到场教民众做年菜，市长陈菊也现场发送红包和五月天抱枕，果然吸引大批人潮，带动买气。

总台上传地址：
TW-KAOHSIUNG-20130126-KAOHSIUNG-NEW_YEAR_SHOPPING.avi
主持人：“有没有听到阿基师爽朗的笑声啊，阿基师，中国新年怎么准备年菜？”

国宴主厨阿基师 郑衍基：“这并不困难，如果奖金分得多，就买丰富一点，如果奖金分得少也不要紧，(干贝)就买小一点的，同样能做出好吃料理。”

国宴主厨阿基师现场示范“银芽干贝酥”，豆芽菜外型像如意，搭配金黄色干贝酥，外形讨喜，吃起来爽口又健康。

高雄市长陈菊： “阿基师的指导就是把干贝炸一下，然后油不要太多，把豆芽菜炒一下，加上原来干贝就是一道非常漂亮，金黄色(年菜)，希望市民过好年。”

一阵锣鼓声天舞狮演出后，高雄市长陈菊现场向民众拜早年，还发放“五月天抱枕”和“如意添福”红包，抢先排第一个的，是这位一早就来排队的幸运儿。

现场民众陈薏絜：“今天凌晨四点(来排队)。(你等一下会去买年货吗？)”
现场民众陈薏絜：“等一下我不会去，但是会请爸爸去买年货。”

越接近中国新年，三凤中街人潮越多，市长陈菊邀请民众到三凤中街，开心选购物美价廉的年货。

新唐人亚太电视林语舒、林宏观台湾高雄报导。