中市驗冷飲 1件不合格罰3萬

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【新唐人2012年9月19日訊】(中央社記者黃進恭台中19日電)台中市衛生局最近抽驗24件冷飲,結果出爐,其中一家連鎖茶飲店的烏龍綠茶,生菌數、大腸桿菌群超標,衛生局今天開罰。

台中市衛生局表示,有些民眾習慣買冷飲解渴,衛生局針對超市、大賣場及冷飲店進行冰品冷飲抽驗,共抽驗24件,檢驗生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群、沙門氏桿菌。

衛生局說,其中一家連鎖茶飲店的烏龍綠茶檢驗出生菌數、大腸桿菌群明顯超標,依食品衛生管理法罰鍰新台幣3萬元。

衛生局長黃美娜表示,一般飲料店所放置的茶飲多在室溫下,民眾購買時,如果沒有立即飲用完畢、或開封過的飲品沒立即放到冰箱,經長時間溫度變化,飲品容易滋生細菌。

衛生局表示,民眾到店家購買時,要留意業者經營環境及工作人員個人衛生,飲品應盡快喝完,沒喝完的飲品也要放到冰箱保存。

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