【新唐人2011年9月30日讯】一提到下午茶,就会联想到蜜糖吐司,外酥内松软,甜而不腻的口感,深受女性朋友的欢迎,西式甜点的独特魅力,也让业者看中潜在商机,锁定轻熟女族群,希望透过品牌精神与精致餐点,在代表流行时尚的东区,营造出名媛风的五感饮食新体验。
香甜的奶酱卡士达,占据刚出炉的丹麦吐司,加上两颗新鲜草莓,以及粉红色的玫瑰马卡龙,葡萄、蓝莓酱等,最后放上一只巧克力打造的高跟鞋,主厨精心雕琢的法式甜点,要带领女性朋友进入一场,名媛风的顶级享受。
甜点主厨陈世伦:“这一道甜点是蓝莓凯莉风,我就把它弄成好像名媛在逛街的感觉。吃起来的口感满滑顺的,搭配这个蓝莓酱的话,它会酸甜又滑顺入口。”
切成立方体的白色吐司,淋上浓郁的酱料,外酥内松软,甜而不腻的口感,顿时从味蕾中绽放开来,除了不同造型口味的蜜糖吐司,各式意大利面、烤饼与松饼,也是店里的热门商品。
品牌公司董事长张宝邻:“第一个视觉,在进来我们店面的氛围,嗅觉进来就有味道,味觉是从嘴巴里面吃到的,感觉触觉是整个场景,让你会感动,这是创造餐饮流行,不一样的一个新思维。”
西式甜点的独特魅力,也让业者看中潜在商机,希望透过品牌精神与精致餐点,在代表流行时尚的东区,营造出名媛风的五感饮食新体验。
新唐人亚太电视阜东、李晶晶台湾台北报导。
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