【新唐人2011年7月14日讯】（中央社记者杨淑闵台北14日电）猪价6、7月间攀上高点，农委会畜牧处处长许桂森表示，价格比去年同期涨2.5%到3%，涨幅不大，但饲料却涨20%，养猪户已吸收很多成本；接下来要增加屠宰量，稳定涨幅。
许桂森指出，国际原物料上涨，使得饲料价格也上涨，猪价攀高；对照今年饲料价格已比去年涨2成，目前台湾猪价较去年同期约上涨2.5%到3%，其实已吸收许多，养猪户的利润是减低的。
他并说，猪只天热也会吃不下，体重减轻，原本120公斤，现在变成116到117公斤，所以总量供给也会减少，为平抑价格，已经启动调节措施，近期也请养猪户和台糖公司多释出猪只；以避免到了9月天气转凉时，面临价格回跌风险。
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