【新唐人2011年6月21日讯】有毒塑化剂风波冲击台湾食品产业,各界重新检视台湾食品卫生安全制度。卫生署21日邀集各方代表,讨论食品相关制度改革方案,并将订定人体对塑化剂每日容忍量的数值,以及设置更完善的食品履历制度。
来自官方、学术界与食品产业代表,在连续两天的食品安全会议,要讨论食品制度改革方案。卫生署长邱文达在接受采访时说,将参考欧洲标准,订出人体塑化剂每日容忍量。
卫生署长邱文达:“是否因为包装PVC融渗,或是因为油脂加热,很多的问题,所以为了这个,这次会议也是要把TDI订出来,并不是所有环境都不能有这个塑化剂存在,而是每人每日可容忍的量才是真
正最重要”
黑心塑化剂重创台湾食品形象,学者还提出将凤梨酥、茶叶等台湾名产,列入食品履历项目,重振台湾食品声誉。
台大食品科技研究所教授孙璐西:“凤梨酥是一个加工层次比较高的,源头比较多的,那也是可以用它来做为开端,来找一些比较复杂一点食品,看看能不能追溯它的履历来”
为期两天的食品安全会议,除了建立食品履历制度,还要针对食品添加物使用的规范,以及食品生产过程管制,讨论出更完善的方案。
新唐人亚太电视陈辉模、刘姿吟台湾台北报导。
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