健康的饮食习惯可以让您拥有健康的身体，还可以预防疾病。 联邦法官今天表示赞成纽约市关于要求连锁餐厅在菜单板上写明卡路里数的法规，并认为这项规定有助于减少肥胖。
新的法规将于下周一起生效，在全美拥有15家连锁店的餐馆都需要在菜单上列明卡路里的含量。快餐店如麦当劳、美国星期五餐厅等将会受到影响。纽约州餐馆协会此前则对规定表示反对。纽约市健康和心理卫生部估计，该法规将防止13万纽约人过于肥胖，并在未来的五年里防止3万人患上糖尿病。
星巴克咖啡店已经开始在菜单上标明卡路里，其他的餐厅则限定五天内要遵守规定。但健康部会从6月3日起才开始对不遵照法规的餐厅罚款。去年，纽约市在全市范围内禁止餐厅使用反式脂肪烹饪油。这次又在全美率先就餐厅列明卡路里立法，加州和西雅图也准备就此立法。
新唐人记者朱峰纽约报道
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