纽约举行国际餐饮业和食品展销会

每年一次的国际餐饮业和食品展销会现正在纽约曼哈顿的国际展览中心–Javit Center举行，展览从3月9日开始，将于3月12日星期二结束。参观者一边品尝免费的美味，一边与国际餐饮业同行们互通有无，其乐融融。

记者出境：为期三天的国际餐饮业和食品展销会正在纽约Javit Center举行。时间是3月9日到12日。今年参展的厂商超过650家，来自世界各地，现场还有不少食品供人免费品尝，让我们一起去看一看。

今年是纽约州餐饮业联合会第15年主办该展览。与往年相比，报名参展的厂商更加踊跃，有超过150家新公司加入，几百种新产品展出。展厅中比重不少的摊位都与意大利食品相关。因为此次展览中还有年度意大利面团大厨比赛，纽约比萨饼展览等相关活动。

此外，日本食品摊位也占据了很显着的位置。在展览大厅的中央是日本食品的展示厅，里面汇聚了25家日餐厂家，厨师们在现场操作，提供精美食品供参观者品尝。如此大型的展览，肯定也少不了中餐，其中还有一位非洲裔老板推出马来西亚出产的全套中餐佐料。希望能够获得华人顾客的青睐。

新唐人记者李欣美国纽约报导。