【新唐人】对经营饮食产品的商家,参加饮食博览会是一个很好的开拓市场的方式。
伦敦饮食博览是世界五大饮食博览会之一。展厅中云集了来自45个国家的1400个饮食品商家,展示着成千上万种风格各异的食品,集中体现了世界饮食行业的最新动态。最引人注目的是带来异国风味的各国家和地区商团。这种商团为数众多,其中来自马来西亚的商团主要是由华人商家组成的。“国宝级”的著名厨师王先生在现场演示大马烹调,场面十分热闹。马来西亚对外贸易发展局的王娜玛局长介绍说:“为了帮助马来西亚厂家在英国推广他们的产品,贸发局选择了21家参展厂家,这种形式对于打入新市场非常有效。”会上还有一些专门致力于东方食品的批发、零售和饮食服务的华侨企业。这些企业在近二、三十年的时间里,对欧洲饮食市场带来了巨大的影响。和兴行是英国最大的连锁华人超市。和兴行的主席潘添福先生告诉记者:“相当满意了,但是还有外国人的市场,我们还是差一点,所以这个Show基本上是做给外国人看的。”集进口、总经销、批发为一体的泗和行,董事李宋碧梅女士也谈了自己对博览会的感受:“在这个展览会,就见了很多很多的人,在生意上可以扩大一点,认识别的人,我们也看看别人怎么做,还有什么产品。”
新唐人记者在伦敦报导。
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