全世界中國菜廚技大賽

選手：尊魯菜傳統重原味純正

選手：尊魯菜傳統重原味純正

今天（9月20日），新唐人電視臺第二屆《全世界中國菜廚技大賽》在紐約曼哈頓哈德遜河畔的切爾西碼頭LI...

2009-09-20

北美區21位選手入圍廚技大賽決賽

北美區21位選手入圍廚技大賽決賽

經過一天的緊張比賽，今晚八點(9月20日)，廚技大賽現場公布了北美區入圍選手名單。五大菜系共有21位...

2009-09-20

港老牌名菜館小杬公全力支持大賽

港老牌名菜館小杬公全力支持大賽

即將於週日在紐約舉行的新唐人“全世界中國菜廚技大賽”受到香港廚技界重視，老牌菜館小杬公全體同仁表示鼎...

2009-09-19

評委主席：繼承傳統展現各菜系特點

評委主席：繼承傳統展現各菜系特點

第二屆《全世界中國菜廚技大賽》北美賽區的初賽，和決賽及頒獎儀式將在9月20至22日紐約舉辦。評委主席...

2009-09-19

紐約大賽中國菜大觀園讓你也當國王

「在全世界，要想找回中國菜正宗地道的味道，就不要錯過週日，」（9月20日）新唐人電視台第二屆「全世界...

2009-09-19

香港著名食府詠藜園支持廚技大賽

香港著名食府詠藜園支持廚技大賽

第二屆“全世界中國菜廚技大賽”進入倒計時，以四川擔擔麵馳名中外的香港著名老字號菜館詠藜園仝人讚賞大賽...

2009-09-19

紐約大賽中國菜大觀園讓你也當國王

紐約大賽中國菜大觀園讓你也當國王

「在全世界，要想找回中國菜正宗地道的味道，就不要錯過週日，」（9月20日）新唐人電視台第二屆「全世界...

2009-09-19

名飲食主持黃麗梅愛傳統讚大賽

名飲食主持黃麗梅愛傳統讚大賽

第二屆“全世界中國菜廚技大賽”將於週日正式開賽。香港王牌飲食主持黃麗梅盛讚大賽發揚傳統飲食文化，是非...

2009-09-18

潮菜名廚支持大賽發揚傳統美德

潮菜名廚支持大賽發揚傳統美德

新唐人舉辦“全世界中國菜廚技大賽”發揚中國傳統飲食文化，備受香港廚技界的推崇。著名潮州菜廚師陳鴻發一...

2009-09-18

港“龍躉天王”鼎力支持廚技大賽

港“龍躉天王”鼎力支持廚技大賽

即將在9月下旬舉行的新唐人“全世界中國菜廚技大賽”受到香港廚技界歡迎，有“龍躉天王”美譽的資深粵菜廚...

2009-09-17

潮菜名廚支持大賽發揚傳統美德

潮菜名廚支持大賽發揚傳統美德

新唐人舉辦“全世界中國菜廚技大賽”發揚中國傳統飲食文化，備受香港廚技界的推崇。著名潮州菜廚師陳鴻發一...

2009-09-17

香港資深藝人肥媽力薦廚技大賽

香港資深藝人肥媽力薦廚技大賽

全球漢服回歸設計大獎賽圓滿落幕後，第二屆全世界中國菜廚技大賽又將於9月20日在紐約隆重登場。在香港家...

2009-09-16

頂級名廚“鮑魚王子”力薦廚技大賽

頂級名廚“鮑魚王子”力薦廚技大賽

有“鮑魚王子”美譽的香港著名粵菜大師陳松輝，屢獲國際廚藝大獎。對於即將舉行的第二屆“全世界中國菜廚技...

2009-09-15

資深粵菜總廚喜聞大賽繼承傳統

資深粵菜總廚喜聞大賽繼承傳統

緊接漢服大賽之後，新唐人舉辦的第二屆“全世界中國菜廚技大賽”將於9月20日起在紐約隆重舉行。香港資深...

2009-09-10

港飲食界大亨讚大賽推動飲食文化

港飲食界大亨讚大賽推動飲食文化

即將於本月20日舉行的第二屆新唐人“全世界中國菜廚技大賽”受到香港飲食界的大力支持，著名飲食界大亨、...

2009-09-04

新唐人全球賽事風雲榜（4）

新唐人全球賽事風雲榜（4）

新唐人全球賽事風雲榜

2009-08-29

新唐人全球賽事風雲榜(1)

新唐人全球賽事風雲榜(1)

新唐人全球賽事風雲榜

2009-08-27

港金獎女廚讚廚技大賽重現傳統

港金獎女廚讚廚技大賽重現傳統

以雙魚泡飯等小菜榮獲多個賽事金獎的香港知名女廚師許定華，讚揚新唐人舉辦“全世界中國菜廚技大賽”發掘失...

2009-08-23

港潮菜名店讚廚技大賽發揚傳統

港潮菜名店讚廚技大賽發揚傳統

潮州菜屬於粵菜三大流派之一，特點味清鮮美。香港著名潮州菜館品潮軒董事總經理黃錫炎讚揚新唐人舉辦廚技大...

2009-08-19

港潮菜名店總廚期盼揚傳統飲食文化

港潮菜名店總廚期盼揚傳統飲食文化

（大紀元記者李真香港報導）潮州菜屬於粵菜三大流派之一，特點味清鮮美，以擅長烹調海鮮和高貴食材見長...

2009-08-18

回歸中國傳統飲食文化廚技高手盡展烹飪之道

回歸中國傳統飲食文化廚技高手盡展烹飪之道

由新唐人電視台舉辦的第二屆「全世界中國菜廚技大賽」北美賽區和決賽將於9月26日和27日在美國紐約市舉...

2009-08-15

國際烹飪大師讚新唐人廚技大賽

國際烹飪大師讚新唐人廚技大賽

素有“美食天堂” 之稱溫哥華得益於97大批香港大廚移民溫哥華，他們的努力使得中華廚藝得以在異國它鄉重...

2009-08-14

中國菜廚技大賽回歸五大菜系正統飲食文化

大紀元）中國烹飪技藝歷史悠久，經歷代名廚承傳至今各具特色，其中以川菜、魯菜、粵菜、淮揚菜東北菜影響最...

2009-08-11

港資深淮揚菜名廚讚大賽造福廚技界

港資深淮揚菜名廚讚大賽造福廚技界

將在9月20日於紐約舉行的新唐人“全世界中國菜廚技大賽”受到香港廚技界的重視，資深淮揚菜名廚黎致偉稱...

2009-08-08

日名粵菜館廚師大讚全球華人廚技大賽

日名粵菜館廚師大讚全球華人廚技大賽

出生在橫濱16歲就入行的譚先生，走過了長達50年的料理人生。據他介紹，父母在戰前就從中國廣東遷到日...

2009-07-30

杭州菜名廚喜聞廚技大賽發揚傳統

杭州菜名廚喜聞廚技大賽發揚傳統

以原汁原味為特色的淮揚菜是本臺“全世界中國菜廚技大賽”中的五大菜系之一，在香港有“杭菜傳人”美譽的吳...

2009-07-24

廚技入圍母校表揚鼓勵學弟妹參賽

廚技入圍母校表揚鼓勵學弟妹參賽

入圍第二屆「新唐人全世界中國菜廚技大賽」亞太初賽最年輕的選手--謝光穎，13號回到母校接受表揚。副校...

2009-07-14

廚技亞太初賽近百商家共襄盛舉

廚技亞太初賽近百商家共襄盛舉

新唐人「全世界中國菜廚技大賽」亞太初賽7月4號到5號在高雄縣立體育館舉行，首度以開放式場地進行比賽...

2009-07-07

廚技亞太初賽優秀選手入圍感言

廚技亞太初賽優秀選手入圍感言

第二屆新唐人「全世界中國菜廚技大賽」亞太區初賽在5號圓滿落幕，發榜結果5大菜系共有37位廚師入圍，獲...

2009-07-06

廚技亞太賽第二天川菜選手展身手

第二屆新唐人全世界中國菜廚技大賽亞太初賽，5號進入最後一天賽程，首先登場的是川菜﹔川菜的特色在於鮮、...

2009-07-05

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