全世界中國菜廚技大賽

中國菜廚技大賽決賽組圖 — 東北菜

中國菜廚技大賽決賽組圖 — 東北菜

東北菜是指吉林﹑遼寧﹑黑龍江三省得菜餚﹐自古就聞名全國。東北菜吸取了魯﹑川﹑粵菜之精華﹐同時融合了滿...

2009-09-22

二次参赛选手：切磋淮扬菜厨技

由新唐人电视台主办的第二届“全世界中国菜厨技大赛”于20日在位于曼哈顿哈德逊河61码头的“灯塔”(T...

2009-09-22

組圖：魯菜選手初賽風采(四)

組圖：魯菜選手初賽風采(四)

新唐人電視臺的第二屆「全世界中國菜廚技大賽」於20日在位於曼哈頓哈德遜河61碼頭的「燈塔」餐館 (T...

2009-09-22

選手張華做菜要地道做人要厚道

選手張華做菜要地道做人要厚道

進入決賽的淮揚菜選手張華，是第二次報名參賽，因為去年報名未能成行，而倍加珍惜此次參賽的機會，他說，國...

2009-09-22

品嚐中國傳統菜中西賓客齊聲讚

品嚐中國傳統菜中西賓客齊聲讚

在新唐人全世界中國菜廚技大賽的初賽和決賽現場，特別為喜歡中國菜的人士提供了品嚐參賽選手佳作的機會，吸...

2009-09-22

金牌潮菜名廚展傳統廚技賀大賽

金牌潮菜名廚展傳統廚技賀大賽

正在紐約舉行的新唐人“全世界中國菜廚技大賽”是各地中國菜廚師切磋交流的盛事，香港著名潮州廚師宋炎坤稱...

2009-09-22

全球中國菜廚技大賽獲獎選手名單出爐

全球中國菜廚技大賽獲獎選手名單出爐

週一(9月21日)上午10點，新唐人電視臺第二屆“全世界中國菜廚技大賽”決賽在曼哈頓哈德遜河61碼頭...

2009-09-22

中國菜廚技大賽決賽組圖——川菜

中國菜廚技大賽決賽組圖——川菜

唐代著名詩人杜甫曾在詩句中讚美川菜「蜀酒濃無敵，江魚美可求」。講究「五味調和」和「以味為本」的川菜...

2009-09-22

大賽評委：傳承傳統更需德才兼備

大賽評委：傳承傳統更需德才兼備

新唐人舉辦的第二屆《全世界中國菜廚技大賽》經過兩天激烈角逐，五大菜係共有的11名選手獲獎，大賽評委認...

2009-09-22

廚技大賽評委細說指定菜正統精髓

廚技大賽評委細說指定菜正統精髓

新唐人第二屆「全世界中國菜廚技大賽」結束七輪比賽後，9月21日晚九點15分，在眾廚師和觀眾翹首中...

2009-09-22

孝女大賽展廚藝秀手留香香萬里

孝女大賽展廚藝秀手留香香萬里

新唐人第二屆《全世界中國菜廚技大賽》彙集了各方廚技界精英，入圍本次大賽得香港選手大鴻珍便是其中一位...

2009-09-22

廚技大賽最年輕選手：做菜要傳統正宗

廚技大賽最年輕選手：做菜要傳統正宗

由新唐人電視台主辦的第二屆「全世界中國菜廚技大賽」於2009年9月20日在位於曼哈頓哈德遜河61碼頭...

2009-09-21

初賽快訊：廚技大賽開鑼東北菜先登場

初賽快訊：廚技大賽開鑼東北菜先登場

20日新唐人電視臺的第二屆「全世界中國菜廚技大賽」，在位於曼哈頓哈德遜河61碼頭的「燈塔」餐館 (T...

2009-09-21

組圖：全球華人廚技大賽初賽–東北菜

組圖：全球華人廚技大賽初賽–東北菜

20日新唐人電視臺的第二屆「全世界華人中国菜廚技大賽」，在位於曼哈頓哈德遜河61碼頭的「燈塔」餐館 ...

2009-09-21

第二屆廚技大賽鳴鑼登場

第二屆廚技大賽鳴鑼登場

第二界廚技大賽鳴鑼登場本臺舉辦的第二屆全世界中國菜廚技大賽，9月20日上午在紐約曼哈頓哈德遜河畔，風...

2009-09-21

組圖：全球中國廚技大賽初賽–淮揚菜

組圖：全球中國廚技大賽初賽–淮揚菜

20日新唐人电视台的第二届「全世界中国菜厨技大赛」，在位于曼哈顿哈德逊河61码头的「灯塔」餐馆 (T...

2009-09-21

廚技大賽北美初賽21位選手入圍决赛

廚技大賽北美初賽21位選手入圍决赛

新唐人電視台舉辦的第二屆全世界中國菜廚技大賽，9月20日上午在紐約曼哈頓哈德遜河畔，風景秀麗的切爾...

2009-09-21

全世界中國廚技大賽初賽組圖–川菜

四川自古以來土質肥沃、氣候溫暖﹐享譽為「天府之國」。境內的烹飪原料種類繁多，加上各種質地優良的調味品...

2009-09-21

展現中國菜功夫大廚寶刀不離身

展現中國菜功夫大廚寶刀不離身

本臺的全世界中國菜廚技大賽，五大菜系各設一項萬元金獎，是新唐人大賽中金獎最多的一個。參加今年廚技大賽...

2009-09-21

廚技大賽將大半個中國都覆蓋了

廚技大賽將大半個中國都覆蓋了

9月20日上午10點45分，新唐人第二屆「全世界中國菜廚技大賽」在紐約哈德遜河畔的61碼頭開始了北美...

2009-09-21

全世界中國廚技大賽初賽組圖–粵菜

粵菜既廣東菜，主要由廣州、潮州、東江三種風味組成，以廣州風味最有代表性。粵菜的形成和發展與廣東的地理...

2009-09-21

組圖：粵菜選手初賽風采(三)

組圖：粵菜選手初賽風采(三)

新唐人電視臺的第二屆「全世界中國菜廚技大賽」於20日在位於曼哈頓哈德遜河61碼頭的「燈塔」餐館 (T...

2009-09-21

組圖：淮揚菜選手初賽風采(二)

組圖：淮揚菜選手初賽風采(二)

新唐人電視臺的第二屆「全世界中國菜廚技大賽」於20日在位於曼哈頓哈德遜河61碼頭的「燈塔」餐館 (T...

2009-09-21

廚技決賽五大菜系選手各顯神通

廚技決賽五大菜系選手各顯神通

參加全世界中國菜廚技大賽決賽的選手，除了21位北美初賽入圍的選手外，還有14位亞太區初賽入圍的台灣選...

2009-09-21

第二屆廚技大賽台灣選手赴美參賽

第二屆廚技大賽台灣選手赴美參賽

由本臺舉辦的第二屆全世界中國菜廚技大賽，在亞太地區初賽入圍的14位選手，19號上午分別在高雄與桃園搭...

2009-09-20

米芝蓮推介正斗名店賀廚技大賽

米芝蓮推介正斗名店賀廚技大賽

第二屆“全世界中國菜廚技大賽”週日正式開賽，去年入選《米芝蓮》港澳推薦名列的正斗粥麵，以廣東傳統美食...

2009-09-20

廚技大賽即將開鑼選手華埠買食材

廚技大賽即將開鑼選手華埠買食材

第二屆新唐人全世界中國菜廚技大賽即將在9月20日開鑼，來自世界各地的參賽選手已彙集紐約。今天（9月1...

2009-09-20

中國菜廚技大賽將開鑼各路選手聚紐約

中國菜廚技大賽將開鑼各路選手聚紐約

第二屆「全世界中國菜廚技大賽」將於明日20日，在位於曼哈頓哈德遜河61碼頭的「燈塔」餐館 (The ...

2009-09-20

組圖：東北菜選手初賽風采(一)

組圖：東北菜選手初賽風采(一)

新唐人電視臺的第二屆「全世界中國菜廚技大賽」於20日在位於曼哈頓哈德遜河61碼頭的「燈塔」餐館 (T...

2009-09-20

組圖：全球中國廚技大賽初賽–魯菜

組圖：全球中國廚技大賽初賽–魯菜

20日新唐人電視臺的第二屆「全世界中國菜廚技大賽」，在位於曼哈頓哈德遜河61碼頭的「燈塔」餐館 (T...

2009-09-20

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