沙拉

【健康1+1】「它」洗菜安全99% 農藥超標變合格

【健康1+1】「它」洗菜安全99% 農藥超標變合格

長期吃進低劑量農藥，可能會致癌。為了洗掉農藥，水、鹽、小蘇打哪一種效果最好？從購買開始把關，這些蔬果...

442天前

3大「健康習慣」讓你變胖減肥成功關鍵在這裡

3大「健康習慣」讓你變胖減肥成功關鍵在這裡

許多人靠跑步等運動來減重，但運動並不一定是減重的靈丹妙藥，甚至可能讓人變胖。也有些人吃大量蔬菜、沙拉...

446天前

廚娘香Q秀：紅藜麥鮮果溫沙拉/極汁杏鮑菇/黃金草燉竹笙

廚娘香Q秀：紅藜麥鮮果溫沙拉/極汁杏鮑菇/黃金草燉竹笙

全球蔚為浪潮的蔬素食料理，您有跟上嗎？現任蟬聯米其林綠星餐廳行政總主廚負責蔬食菜單及菜色研發的薛永鴻...

575天前

堅果沙拉食譜任何新鮮水果或乾果的組合

堅果沙拉食譜任何新鮮水果或乾果的組合

當用水果、蔬菜和全穀物烹飪時，通常很難出錯。不用擔心食譜中的配料是否準確，只需充分利用應季水果或手頭...

741天前

玉米番茄沙拉新鮮、簡單又美味

玉米番茄沙拉新鮮、簡單又美味

炎熱的夏季，不需要太費力去做美食，只需要很少的準備就可以吃到新鮮又簡單的食物了。這個季節有大量的新...

742天前

法式烤花椰菜沙拉

法式烤花椰菜沙拉

當這麼多人不喜歡的蔬菜，突然成為全國餐館菜單上最重要的食材之一時，我總是感到驚訝。幾年前，花椰菜成為...

746天前

香甜又亮麗夏季的彩虹胡蘿蔔沙拉

香甜又亮麗夏季的彩虹胡蘿蔔沙拉

胡蘿蔔是這道沙拉的主要組成部分，全年供應，是沙拉的主要食材。胡蘿蔔的風味會因季節的變化而不同。夏季的...

770天前

我們真需要一日三餐才健康嗎？專家這樣說

我們真需要一日三餐才健康嗎？專家這樣說

我們每天都需要進食，一日三餐已經成為絕大多數人的進食方式，民間更流傳一句話：「早餐吃得好，午餐吃得飽...

806天前

5個小技巧讓自製沙拉像餐廳一樣好吃

5個小技巧讓自製沙拉像餐廳一樣好吃

在餐廳裡點的蔬菜沙拉，口味獨特而豐富；在家裡自製的沙拉，吃起來卻平平無奇。而當你嘗試用同樣的蔬菜、奶...

884天前

好吃又簡單的意式蛋餅早中晚餐皆適宜

好吃又簡單的意式蛋餅早中晚餐皆適宜

意式蛋餅（Frittata）就像平時做攤雞蛋（Omelet），烹飪更簡單，而且不論是趁熱吃、稍溫、還...

911天前

簡易沙拉搭配健康雞肉能輕鬆做出的晚餐

簡易沙拉搭配健康雞肉能輕鬆做出的晚餐

使用製作貝果的香料是一種快速調味的方法，可以為雞肉的麵包屑外衣增加額外的脆性。如果你找不到任何預混合...

912天前

不用甩乾器也能得到完美的沙拉

不用甩乾器也能得到完美的沙拉

當電視節目《鑑定博覽會》（Appraisal Fair）的主持人萊斯利·欣德曼（Leslie Hin...

933天前

真的乾淨省事嗎？不買袋裝免洗沙拉的理由

真的乾淨省事嗎？不買袋裝免洗沙拉的理由

幾乎每家雜貨店和超市的農產品部都能找到袋裝的預洗、預切、即食的蔬菜沙拉。它們當然是個誘人的選擇——誰...

971天前

西蘭花沙拉是快速製作爽脆泰式米粉沙拉關鍵

西蘭花沙拉是快速製作爽脆泰式米粉沙拉關鍵

爽脆的西蘭花沙拉在大多數超市都能買到，放在其它的捲心菜沙拉（coleslaw）旁邊，它是快速完成這道...

1012天前

西紅柿桃子沙拉簡單美食充滿夏天味道

西紅柿桃子沙拉簡單美食充滿夏天味道

這個食譜適合於在水果旺季時做，簡單又美味。可以從你家菜園或當地農場採摘熟透的西紅柿和桃子。這些水果不...

1051天前

野餐食物準備什麼？創意主食飲品甜點一次學

野餐食物準備什麼？創意主食飲品甜點一次學

新冠肺炎疫情如野火燒不盡，好久沒出去透氣的你，是否非常嚮往夏季野餐呢？生活可以很隨意，不用上山下海...

1080天前

怎麼吃披薩才不會變胖﹖這秘訣趕快學起來

怎麼吃披薩才不會變胖﹖這秘訣趕快學起來

你知道嗎？全美國每天就有四千萬人吃披薩，可見披薩受美國人歡迎的程度極高。入口即化的起司、香甜的醬汁、...

1129天前

歐芹核桃沙拉美味又清爽

歐芹核桃沙拉美味又清爽

歐芹核桃沙拉，既美味又清爽。做法很簡單。歐芹只用柔軟的葉子做沙拉。用濾器充分沖洗歐芹，剩下的莖...

1210天前

豌豆和意大利麵沙拉春天的味道

豌豆和意大利麵沙拉春天的味道

春天即將來臨，這份食譜是春天的靈感，一種新鮮而可愛的意大利米粒麵，充滿柑橘味、甜甜的豌豆、新鮮香草和...

1225天前

胡蘿蔔、棗和橙做成美味清新的沙拉（組圖）

胡蘿蔔、棗和橙做成美味清新的沙拉（組圖）

傳統的摩洛哥沙拉，這種清新的沙拉是摩洛哥人的最愛，用了三種廣泛使用的食材。這種食材在鄉村很普遍，新...

1248天前

百搭食材帕爾瑪火腿包辦三餐從沙拉到雞肉捲

百搭食材帕爾瑪火腿包辦三餐從沙拉到雞肉捲

薄如紙片的義大利帕爾瑪火腿（Prosciutto di Parma或Parma Ham），承襲傳統技...

1282天前

番茄乾和石榴沙拉增添假日歡樂的光彩（組圖）

番茄乾和石榴沙拉增添假日歡樂的光彩（組圖）

番茄乾、橄欖油和石榴，做成沙拉，通常將其作為開胃菜或用作早餐。提供6至8人份材料：曬乾的西紅柿 ...

1328天前

營養豐富的冬季沙拉（組圖）

營養豐富的冬季沙拉（組圖）

沙拉上鋪滿了令人垂涎的堅果黑米、多汁的紫萵苣葉和香料的美味。這種沙拉營養豐富，無論是晚餐還是在假期...

1338天前

好吃易做中西合併話菠菜

好吃易做中西合併話菠菜

菠菜（Spinach）是很受歡迎的家常菜，不貴且營養價值高，做法也很多，涼拌、下鍋炒、做湯和烘培都適...

1355天前

最美味的雞肉沙拉溫暖的奶酪增添風味（組圖）

最美味的雞肉沙拉溫暖的奶酪增添風味（組圖）

我愛涼拌雞肉沙拉，但是香脆可口的蒸雞，溫暖的奶酪增添了絕佳的風味。隨意混合新鮮水果，奶酪和堅果，以...

1360天前

香辣牛肋排玉米和番茄沙拉完美搭配（組圖）

香辣牛肋排玉米和番茄沙拉完美搭配（組圖）

我們大多數人認為，最完美的夏日大餐是簡單的烤牛排，一盤切成薄片的番茄，加上橄欖油或幾滴香醋，以及一些...

1400天前

2道夏日涼拌菜私藏調醬簡單美味無負擔（組圖）

2道夏日涼拌菜私藏調醬簡單美味無負擔（組圖）

炎炎夏日就是要來一盤清爽、美味、低卡的輕食沙拉，但是市售的美乃滋、凱薩醬往往都熱量爆表，讓人害怕吃沙...

1477天前

春天養生沙拉日韓風營養「雙酵」（組圖）

春天養生沙拉日韓風營養「雙酵」（組圖）

五分鐘料理；開胃菜唐朝人將煮好的黃豆用稻草包起來發酵，製出特殊風味，敬奉神明。這種中國古代的飲食文...

1652天前

刷刷牛肉沙拉很有滿足感（視頻）

刷刷牛肉沙拉很有滿足感（視頻）

很有滿足感的牛肉沙拉宵夜版-刷刷牛肉沙拉/牛しゃぶサラダ [2人份] 牛肉薄片 Sliced be...

1705天前

馬鈴薯沙拉美味健康（視頻）

馬鈴薯沙拉美味健康（視頻）

宵夜版-和風黑芝麻馬鈴薯沙拉/Wafu Black Sesame Potato Salad [1人份...

1720天前