美食

超好吃的肉鬆麵包卷做法簡單不開裂

超好吃的肉鬆麵包卷做法簡單不開裂

今天來分享蔥香肉鬆麵包卷的做法，做出的麵包卷蔥香四溢，非常鬆軟，太好吃了。 1.準備一個碗，打入一個...

266天前

為什麼餐館的牛肉那麼嫩？嫩化牛肉的祕訣

為什麼餐館的牛肉那麼嫩？嫩化牛肉的祕訣

很多人在家裡做牛肉，總是又老又塞牙，想要牛肉嫩滑好吃，其實是有技巧的，今天給大家分享，醃製和嫩化牛肉...

269天前

蔥油餅的做法外酥裡軟層層分明

蔥油餅的做法外酥裡軟層層分明

今天跟大家分享用燙面烙的蔥油餅，做法簡單，柔軟層多、涼了也不硬。 1.首先準備500克普通麵粉放入盆...

270天前

【美食天堂】酥脆海苔蝦捲～超級酥脆美味！

【美食天堂】酥脆海苔蝦捲～超級酥脆美味！

美味的鮮蝦餡料放在海苔上，將它們捲起來，沾上麵糊，再炸到酥脆！這個做法超級酥脆美味，而且餡料也絕不會...

271天前

高雄國際食品展海內外逾500攤位拚商機

高雄國際食品展海內外逾500攤位拚商機

台灣高雄國際食品展26日開始，一連四天在高雄展覽館盛大展出，超過500個攤位，280多家國內外企業齊...

273天前

醬香小土豆做法簡單比燉土豆好吃

醬香小土豆做法簡單比燉土豆好吃

秋天是採收土豆季節，新鮮的小土豆會大量上市，新鮮的小土豆不止醬著吃，還可以過油炸了拌椒鹽，都非常的好...

277天前

大頭菜排毒抗感冒這樣做清脆爽口不出水

大頭菜排毒抗感冒這樣做清脆爽口不出水

冬天是大頭菜（包菜）盛產的季節，大頭菜含有維生素C、礦物質鉀以及澱粉酵素等豐富營養成分。大頭菜被民間...

287天前

紅薯糯米餅軟糯香甜學會這樣做太好吃了

紅薯糯米餅軟糯香甜學會這樣做太好吃了

紅薯含有豐富的纖維素、蛋白質和礦物質，具有滑腸通便，健胃益氣，補中和血等功效，秋冬季節多吃紅薯，可降...

289天前

宜蘭「食鴨派對」連17年舉辦各式鴨料理一次吃

宜蘭「食鴨派對」連17年舉辦各式鴨料理一次吃

台灣宜蘭擁有百年歷史的養鴨產業，為了讓養鴨產業永續經營，宜蘭縣養鴨生產合作社連續17年舉辦「鴨鄉鴨香...

290天前

【美食天堂】菜肉卷福袋～低碳水化合物～營養美味多汁！

【美食天堂】菜肉卷福袋～低碳水化合物～營養美味多汁！

皺葉甘藍菜裏放滿了超級美味的餡料，給它包成福袋的形狀，再蒸到無比的美味多汁。趕快一起動手做菜肉卷福袋...

291天前

紅燒豆腐的家常做法簡單美味又健康

紅燒豆腐的家常做法簡單美味又健康

秋天天氣乾燥，秋燥易傷肺。如何潤肺化痰、滋陰潤燥，就是秋天養生的重點。民間素有「金秋豆腐似人參...

298天前

【社區廣角鏡】第627期（2023/9/30）

【社區廣角鏡】第627期（2023/9/30）

中秋佳節海內外華人祝福李洪志大師；德國慕尼黑啤酒節過半 340萬遊客狂歡；人去樓空北京上海正變經...

300天前

炒白菜清脆爽口不出水的祕訣這樣做太好吃了

炒白菜清脆爽口不出水的祕訣這樣做太好吃了

秋冬季節到來，大白菜成為很多家庭必備的菜品之一，白菜營養豐富，富含抗氧化物，具有防癌、解毒等功效。那...

302天前

茄子丁炒肉的家常做法鮮香入味

茄子丁炒肉的家常做法鮮香入味

常言道，秋季的茄子最好吃，茄子富含多種人體所需的營養元素，秋天吃茄子有助於緩解「秋燥」。今天和大家分...

305天前

糖醋高麗菜做法簡單酸甜可口

糖醋高麗菜做法簡單酸甜可口

高麗菜的營養價值被比喻為菜中的「高麗參」，不同地區叫法不同。高麗菜含有维生素B、C、K，还有矿物质钙...

309天前

冬瓜排骨湯的家庭做法湯甜清淡肉質鮮嫩

冬瓜排骨湯的家庭做法湯甜清淡肉質鮮嫩

冬瓜排骨湯是非常適合秋天喝的一種湯類，排骨營養豐富，冬瓜含水量高，可以調節免疫功能。冬瓜排骨湯口味清...

310天前

荷蘭豆炒臘腸清脆爽口簡單易做

荷蘭豆炒臘腸清脆爽口簡單易做

荷蘭豆炒臘腸是廣東的家常菜，荷蘭豆清脆爽口，加上臘腸的醇香味道，以及紮實的口感，真是太好吃了。今天分...

311天前

小白菜粉絲炒蝦仁有利健康清淡美味

小白菜粉絲炒蝦仁有利健康清淡美味

大魚大肉吃膩了吧，今天和大家分享清淡可口有助健康的家常菜——小白菜粉絲炒蝦仁，製作簡單，下面一起來看...

312天前

番茄燉牛腩掌握幾個小竅門不腥不柴湯濃味美

番茄燉牛腩掌握幾個小竅門不腥不柴湯濃味美

番茄燉牛腩是一道湯濃味美的佳餚，但是如果做不好，燉出來的牛腩發柴難嚼難咽，今天和大家分享番茄燉牛腩的...

316天前

蝦皮蘿蔔絲湯做法簡單營養又鮮美

蝦皮蘿蔔絲湯做法簡單營養又鮮美

蝦皮，味道極鮮，富含蛋白質，還含有豐富礦物質及維生素A等成分。蘿蔔可除疾潤肺、解毒生津，蝦皮蘿蔔絲湯...

318天前

松鼠魚的做法外酥裡嫩酸甜可口

松鼠魚的做法外酥裡嫩酸甜可口

松鼠魚是江蘇的一道傳統名菜，通常都是以黃魚、鯉魚、鱖魚、鱸魚等原料，因形似松鼠而得名，色澤鮮豔，鮮嫩...

319天前

南投意麵節睽違8年回歸千碗免費吃

南投意麵節睽違8年回歸千碗免費吃

台灣「南投意麵」遠近馳名，是南投市美食代表之一。南投市公所和南投縣政府合作，9日舉辦「南投意麵節」...

319天前

蔥燒豆腐的簡單做法鮮香滑嫩比肉還好吃

蔥燒豆腐的簡單做法鮮香滑嫩比肉還好吃

豆腐營養豐富，素有「植物肉」之稱。是我們大家非常喜愛的一種食材，今天分享蔥燒豆腐的簡單做法，鮮香滑嫩...

323天前

小炒羊肉的家庭做法香辣鮮嫩

小炒羊肉的家庭做法香辣鮮嫩

羊肉含有豐富的蛋白質，鈣、鐵、維生素C含量比較豐富，天氣漸漸變冷，羊肉暖中補虛，補中益氣，有助增強體...

325天前

【美食天堂】蒜蓉蒸茄子做法～保留紫色祕訣

【美食天堂】蒜蓉蒸茄子做法～保留紫色祕訣

蒜蓉蒸茄子是一道很受歡迎的家常菜。但如果茄子直接蒸，它就會變成咖啡色。那到底要怎麼做，才可以保留茄子...

329天前

蝦仁豆腐雞蛋羹家庭做法鮮美嫩滑

蝦仁豆腐雞蛋羹家庭做法鮮美嫩滑

雞蛋不要炒著吃了，今天和大家分享一道火爆的家常菜，把雞蛋和大蝦、豆腐放鍋里蒸一蒸，雞蛋和豆腐吃著鮮...

329天前

【美食天堂】油條家庭做法

【美食天堂】油條家庭做法

做油條所需要的食材麵團：2杯中筋麵粉，過篩 1 1/2湯匙無鋁泡打粉 1/2茶匙蘇打粉 1/2茶...

337天前

乾煎帶魚的家常做法香酥可口

乾煎帶魚的家常做法香酥可口

帶魚味甘，具有補虛、解毒、止血、暖胃、改善產後乳汁不足，降低血壓和血脂，預防高血壓、心肌梗死等心血管...

338天前

杏鮑菇蒸一蒸這麼做太好吃了

杏鮑菇蒸一蒸這麼做太好吃了

菇类是料理中常见食材，口感鮮嫩，營養豐富。多食用杏鲍菇等蘑菇可大幅降低罹癌风险和提升免疫力。今天和大...

343天前

超級百吉餅店紐約開張讓人眼饞卻不能吃

超級百吉餅店紐約開張讓人眼饞卻不能吃

在紐約長島的蒙托克，一家非常特別的百吉餅店開張了，店內的美食有230萬種搭配，不過大家只能看卻不能吃...

344天前

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