【新唐人北京時間2024年12月30日訊】一般叉燒需要幾個小時的準配時間，再使用烤箱烘烤出來。今天我們挑戰不用烤箱，而且只需要30分鐘！
供應：2-4
準備時間：10分鐘
烹飪時間：20分鐘
對於豬肉：
3 塊（1 ½ 磅）豬梅花肉
2湯匙油
2 瓣蒜
1杯水
對於醃料：
2塊南乳
2湯匙南乳汁
2湯匙蠔油
2湯匙海鮮醬
1湯匙醬油
1湯匙老抽
3湯匙米酒
2湯匙蜂蜜
½ 茶匙五香粉
½ 茶匙白胡椒
1杯水
（責任編輯：嘉欣）
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