【新唐人北京時間2024年12月17日訊】餛飩湯在家裡要如何做才美味多汁,餛飩又要怎麼煮才不容易破,請收看今天這一集!
份量:36個餛飩
準備時間:45分鐘
烹飪時間:10 分鐘
蔥薑水:
2根蔥
3片薑
1 ½ 杯溫水
對於餛飩:
1磅豬肉末
少許鹽
少許白胡椒
1湯匙醬油
1湯匙蠔油
1湯匙紹興酒
1湯匙玉米澱粉
3湯匙蔥
1杯水,用於密封
36張餛飩皮
對於湯:
4杯自製雞湯
少許鹽
1湯匙醬油
½ 茶匙芝麻油
少許白胡椒
6 個上海白菜
(責任編輯:嘉欣)
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