洋蔥在國外還有個「菜中皇后」的名稱,因為不僅營養價值高,也比較抗凍耐儲存,吃法也很多元。洋蔥富含維生素C以及多種抗氧化物質,可以有效抵抗自由基的攻擊,預防細胞老化和多種慢性疾病的發生,例如癌症、心血管疾病、中風等。甚至可以幫助降血糖、血壓、抗菌、改善膽固醇水平,請榮大夫介紹一下洋蔥的哪些營養價值可以防治疾病,3款洋蔥吃法。
【直播時間】
美東時間05月12日(週五)早上9點
中港台時間05月12日(週五)晚上9點
【今日專家】
榮大夫診所所長舒榮
(責任編輯:李紅)
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