中醫養生學認為，白開水是中性的物質，可以將體內的陰、寒、濕、毒等物質，通過排泄、排汗帶出體外。現代科學認為，每天喝3,000ml白開水可以增加體內代謝速率。
水是人體的主要化學成分，約占體重的50%至70%。人的身體依賴水生存。美國國家科學院、工程院和醫學院確定的人體每日充足水分攝入量為：
男性，約 15.5 杯（3.7 升）水
女性，約 11.5 杯（2.7 升）水
但是有人不喜歡喝白開水，以茶水或飲料代替，如果長期這樣下去，會造成腎臟受損。
美國阿肯色大學醫學院醫師翁巴爾加法爾（Umbar Ghaffar）曾經在《新英格蘭醫學雜誌》（The New England Journal of Medicine）發表的一篇文章中指出，過量飲用冰紅茶容易導致腎衰竭。
研究結果顯示，大量喝茶水、攝取大量草酸，容易造成腎結石。每100ml紅茶大約含50~100毫克草酸，茶水還含有大量的鉀、磷，如果喝太多，很容易增加腎臟負擔。
醫學專家提醒，如果沒有大量的喝茶水，每天喝幾杯茶水還是安全的，而且對身體有益處。
喝茶的好處
1.腸道健康
茶中含有茶多酚，使蛋白質更快地凝結和沉澱，有助於殺死腸道中的一些細菌，促進腸道和胃的蠕動，經常喝茶的人可以預防一些腸道疾病。
研究表明，經常喝茶的人腸道更光滑，身體更健康。
2.提高神經的敏感度
茶葉中含有大量的茶多酚，能有效刺激神經，提高神經的敏感度。喝茶是最常見的一種保健方式，適當喝點茶能起到提神的作用。
3.防動脈硬化和心腦血管疾病
經常喝茶可以加快人體的新陳代謝，清除血管中的垃圾，降低血液中的碳水化合物和甘油三酯，從而有助於預防動脈硬化和心腦血管疾病。
4.堅固牙齒
茶葉中含有豐富的微量元素，尤其是氟，對堅固牙齒有非常明顯的作用。
5.防癌抗癌
喝茶可以預防癌症和抗癌，亞硝基化合物具有最強的致癌作用，茶中含有的茶多酚，尤其是綠茶，能有效阻斷亞硝基化合物的形成。
因此，養成良好的飲茶習慣，可以有效預防癌症的發生。
喝茶有哪些注意事項？
不喝頭遍茶
不喝隔夜茶
生病時不宜喝茶
忌喝濃茶
忌喝涼茶
避免空腹喝茶
喝白開水的好處
水是百藥之王，白開水是排毒的首選飲品，它可以稀釋毒素在人體組織中的濃度，加快其代謝速度，促進毒素排出體外。
人體在消化和吸收食物營養後，剩餘的殘留物，通過出汗、呼吸和排泄排出體外，這些排泄方法需要水的幫助。
多喝水能有效改善血液循環，降低血液粘度，平衡血液pH。平時多喝水，能有效預防心絞痛、心肌梗死、中風等疾病。
人體內液體水占75%。水可以穩定體溫。如果發燒時，此時水分不足。需要喝水來維持體溫，也可以通過喝水來減少發燒。
飲用水時，也要注意飲水的量。一小時內不要喝太多水。由於滲透，血管中的血液會被水稀釋，導致血液中氧氣和營養物質的濃度降低。為了滿足身體的能量供應，心臟必須增加工作強度，增加心臟負荷。
（責任編輯：嘉欣）
