【新唐人北京時間2022年04月25日訊】台灣阿里山樂野部落，種植段木香菇找出農業生機。目前正是採收期，栽培出來的段木香菇，厚實且香氣濃郁，深受消費者喜愛。
菇寮裡，一支支木頭排排站，農友正從木頭上採集段木香菇。2年前，在林務局「林下經濟」輔導下，阿里山樂野部落農友汪之龍，開始嘗試種植段木香菇。
農友汪之龍：「去年大概六月份種的，現在開始有採收，它採收期，它大概是一個半月到兩個月；它是屬於四季菇，我們這邊海拔是夠冷，所以它菇喔，它會一直生。」
有別於市售太空包培育的香菇，在青剛櫟的木頭上種植香菇，培菌期長達半年，所生產的段木香菇，朵朵飽滿厚實，乾燥後香氣更是濃郁。
農友汪之龍：「從砍樹，砍樹要讓樹要走水，要讓它走水，然後鑽洞，植菌、封蠟到採收，大概要六個月。」
身兼鄉民代表的汪之龍強調，以友善無毒的自然方式培植段木香菇，讓消費者吃得安心、吃得健康，同時提高菇農收益；並藉由發展林下經濟及在地商機，吸引原民青年返鄉就業。
新唐人亞太電視張金洲、方雅嫻台灣嘉義採訪報導
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