【新唐人北京時間2021年08月01日訊】今天跟大家分享3道涼拌黃瓜做法：涼拌黃瓜豆腐絲，韓式涼拌辣黃瓜，酸奶油黃瓜沙拉。真的是夏日必吃美食！
涼拌黃瓜豆腐絲：
1 根黃瓜，切絲
1杯豆腐絲
2杯熱水
2湯匙醬油
1湯匙香醋
1 ½ 茶匙糖
1湯匙芝麻油
1湯匙辣椒油
1茶匙花椒油
2湯匙香菜，切碎
韓式涼拌辣黃瓜：
1根黃瓜，切片
1/2茶匙鹽
2湯匙白米醋
1湯匙糖
2湯匙芝麻油
2湯匙韓國辣椒粉
1茶匙熟芝麻
酸奶油黃瓜沙拉：
1/2 根黃瓜，切塊
1/2 個蘋果，切塊
1 杯火腿，切塊
½杯酸奶油
1湯匙檸檬汁
1湯匙蜂蜜
½ 茶匙鹽
少許黑胡椒
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