按：中國武漢「新型冠狀病毒」肺炎疫情急速擴散，傳出1月23日早上10點武漢全面封城，進入戰時狀態以「堅決防止疫情向其他地區擴散」。值此世紀大瘟疫一觸即發之際，我們該如何提升免疫力以自保？中醫師傳授了4個好方法和2道湯飲。
中國武漢日前爆發的不明肺炎已初步判定為「新型冠狀病毒」，1月11日更出現首例死亡病例，加上中國返鄉潮到來，距離武漢疫情爆發地不足1公里的漢口火車站卻毫無防疫措施，這些消息都讓民眾人心惶惶，擔心自己被傳染。
預防傳染病，首先要少去公眾場所及密閉空間、勤洗手和戴口罩。除此之外，可通過提升免疫力，抵抗疾病的入侵。
如何提升免疫力？不妨運用老祖宗的智慧。
4方法提升正氣抵抗傳染病
中醫經典著作《黃帝內經》中說：「正氣存內，邪不可干」，指當人體正氣充足時，邪氣就不易侵襲。直白地說，就是一個人的免疫力若強健，就不容易因外在因素而生病。
中華中醫學會名譽理事長、中醫博士陳文戎解釋，古代把對人體不好的東西都稱為「邪氣」，例如風、寒、暑、濕、燥、火，或是看不到的病毒、細菌等等，都在邪氣的概念裡。
而「正氣」是指人體中正的能量，也就是抵抗病邪的源泉。
好的行為、情緒和飲食，能夠提升人的正氣。
1、作息規律不熬夜
擁有充足的睡眠、不熬夜是中醫時常提及的養生方式，心醫堂中醫診所院長吳國斌指出，這類養生方法雖是老生常談，卻極為重要。他建議，若要避免正氣流失，最好在晚上十點半就寢。
熬夜會耗「腎陰」，中醫講陰陽平衡，當「陰」不足，就會出現虛火，引發慢性發炎。相反，不熬夜且有良好的睡眠品質，能使身體有時間休息、修復，正氣就會足夠。
《黃帝內經》提倡養生法則就是「起居有常，不妄作勞」，作息有規律，不過度勞累和縱欲。
吳國斌以門診患者為例，他發現很多20～40歲的青壯年人在針灸時容易暈針，嚴重者還會暈倒、口吐白沫。但80到90多歲的老人反而不易暈針。暈針表示患者體質較虛弱或過度疲勞，他詢問之下，發現這些年輕人常熬夜到2、3點，甚至4、5點，而且不吃早餐。
2、適度運動
適當的運動能促進體內循環，使體內的輸送管道更有效率地運作，提升免疫力。
陳文戎解釋，氣血循環好，營養能更好地運輸。從某些方面來說，中醫講的「血」指物質，當「好的物質」通過「氣」這個運輸系統，順利傳達到五臟六腑等處，身體的功能就正常，能夠抵抗一切外來不好的東西。
運動還可以加強腸胃蠕動，促進食物消化和吸收營養成分，並改善胃腸道本身的血液循環。
在多種運動裡，吳國斌推薦老少咸宜的健走，且每天最好走30分鐘。「健走是很好的運動」，他說，每個人可依自己的身體狀況去進行，不一定要走的很快，重點是要心情放鬆、快樂的去走。
3、保持情緒平和
情緒對健康的影響很大，壓力和緊張會干擾自律神經系統，造成免疫力低下，就無法抵抗外來的邪氣，自然容易生病。
《黃帝內經》提到「內傷七情」：喜傷心，怒傷肝，悲傷肺，憂思傷脾，驚恐傷腎。容易發怒、憂愁，或總是情緒反應過度的人，會影響臟腑，損傷正氣。相反，保持平和的心性，能使內在的氣血順暢，就有足夠正氣可抵抗病邪。
4、飲食健脾補氣
中醫講，腎是先天之本，脾胃是後天之本。脾胃是氣血生化之源，食物經過胃的消化吸收，成為生化氣血的「水穀精微（營養）」，再通過脾輸布至全身。
吳國斌指出，健脾補氣可提升正氣、抵抗病毒。
如何健脾胃？在於「吃的好、吃的恰當」，陳文戎說。先天父母給的體質已無法改變，但只要維持飲食營養，讓脾胃功能正常，進而使五臟六腑運行好，正氣就足，身體才容易維持好的狀態。
同時，還有一些食物專門補脾胃。
黃色食物在五行中與脾一樣屬土，能入脾胃。但只有部分黃色食物有益脾胃，最常見的是：
蓮子：甘溫，補脾胃、收澀腎氣。
南瓜：補中益氣、健脾胃、幫助消化。
地瓜：暖胃健脾、補中氣。
胡蘿蔔：健脾消食、潤腸胃。
玉米：開胃、健脾。
香蕉：味甘性寒，清腸熱、潤腸通便。
陳文戎表示，這些食物本身含有很好的營養，又可幫助身體消化吸收養分。其中豐富的膳食纖維則有助排便，使體內的糟粕物質排出。
在飲食習慣方面，還要注意別吃太飽，以免傷胃，任何「補藥」也別進補過頭。
健脾胃提升免疫力 中醫推薦2湯飲
大陸民眾為預防武漢的新型冠狀病毒，自SARS之後重掀搶購板藍根的熱潮。板藍根雖然有消炎、清熱解毒的作用，但單吃板藍根並沒有預防病毒性肺炎的效果。
吳國斌解釋，肺炎這種感染性疾病會使身體發炎，需要很多藥材去調整，「只喝板藍根沒用」。
他建議，若是氣虛體質的人，可飲用能補脾的中藥茶飲，來提升免疫力。
用黃耆、黨參和枸杞子各3錢，紅棗3枚與生薑3片（成人一天的劑量），洗淨後煮水喝。
這道茶飲有健脾補氣的作用，如果有火氣大的問題，可再加麥門冬3錢去緩和。
陳文戎則推薦可食用健脾益氣的四神湯，尤其是加豬肚或豬腸的最好。中醫認為，好的東西需要「引經藥」把它帶到需要的地方，又因「血肉有情之品」的概念，動物像人類一樣有感情，會以動物的部位作「引經藥」。從健脾角度，四神湯加豬肚、豬腸的效果比加排骨還要好。
食用四神湯時，有3點要注意：
1、購買藥材時，要注意包裝上的產地、標示是否明確，確保藥材品質以免反傷脾胃。
2、四神湯的材料膳食纖維較多，要熬煮久一點才好消化。
3、腸胃不好易脹氣的人、生病不易咬的患者、牙齒未長齊的小孩以喝四神湯的湯水為主。如果是腸胃正常的民眾，建議將含料全部吃完，對身體最好。
四神湯是道溫和的藥膳，適合一般大眾食用，如果想用健脾效果更強的藥膳，最好先諮詢醫生是否適合自己的體質。
提升免疫力的進補方法未必適合所有人
人體的免疫系統如雙面刃，太過或不及都可引發疾病。免疫力混亂、過高的患者，例如患有過敏、紅斑性狼瘡、僵直性脊椎炎等疾病的人，就不須提升免疫力。
如果常感冒、感冒不容易痊癒或易有併發症、呼吸道常出問題，都是屬於免疫力不足。尤其是呼吸道常出問題的患者，例如常咳嗽、流鼻水、鼻塞、喉嚨有痰等，因黏膜一直處於發炎狀能，讓病毒、細菌更容易入侵。
陳文戎提醒，呼吸道常發炎的患者容易因天氣變化、熬夜、睡不好而發作，因此要找醫生調理好，否則比別人更容易被傳染疾病。
另外，每個人的體質不同，適合的補藥就不一樣，一定要先詢問醫生再服用。例如虛火較旺的患者，吃太多熱性的補藥反而會造成更大問題。
吳國斌強調：「一定要對症、符合病人狀態開藥，才能起到提高免疫力的作用。」
日常保健有技巧：按摩耳穴、為脖子保暖
耳朵有二百多個穴位，天天按摩耳朵即可起到提升疫力的效果。
方法：先搓熱雙手，再用雙手去搓熱並按壓耳朵的正面和背面，再拉一下耳垂和耳尖，讓耳朵感受到運動，達到刺激整隻耳朵穴位的目的。每天可做2到3次，每次進行1到2分鐘。
耳穴按摩是最簡單的保健方式，陳文戎說：「耳朵皮膚很薄，較容易刺激，適度搓揉讓耳朵發紅發熱，刺激這二百多個穴道並傳達到體內，身體會產生自我調適作用，去重新刺激免疫系統、自行偵測修復，達到自我防護、預防疾病的效果。」
身體保暖也很重要，陳文戎分享他自己的保暖方式，就是戴圍脖，讓呼吸道維持溫暖、使氣血通暢，自然較不容易生病。
（轉自看中國/責任編輯：李曉梅）
