【新唐人2018年11月24日訊】擅長打造個人特色的義大利頂級廚具BOFFI，極罕見的在台灣開設第二家門市，該公司總裁Roberto Gavazzi也出席了第二家門市的開幕，才華洋溢的西班牙設計師Patricia Urquiola 為BOFFI 打造的Salinas系列就放在門口，俐落活潑又能多元組合，代表著與台北，迥然不同的特色。
義大利頂級廚具BOFFI在台灣的第二家門市就位於台中市的富豪區七期，開幕當天貴賓雲集，總裁Roberto Gavazzi也到場一一介紹團隊。
BOFFI總裁Roberto Gavazzi：「我非常謝謝在座的各位，還有我們非常棒的團隊。」
BOFFI在1934年成立，從手工家俱涉足頂級廚具，是目前義大利少數堅持以半手工完成產品的公司。BOFFI曾經與知名的設計師、建築師合作，包括無印良品設計總監深澤直人（Naoto Fukasawa）、被Newsweek評為「最受世界尊敬的100位日本人」的佐藤大（Sato Oki），還有在2016年過世的知名建築師札哈・哈蒂（Zaha Hadid）。
Roberto Gavazzi 表示，對合作設計師的要求不多，但必須符合BOFFI的設計理念。
例如這組放在台中門市的主打產品由西班牙Patricia Urquiola所設計，模組化生產的管狀金屬可改變為不同樣式，不過，BOFFI最擅長處理的就是重達數百公斤的石材與上漆技術的處理。
BOFFI成立超過84年，在實木、石材等材質的運用下了不少功夫，結合生態永續的概念，受到不少名人喜愛。
新唐人記者謝心欣綜合報導
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