【新唐人2018年10月13日訊】時序已經入秋,觀眾一定都感受到明顯的涼意,帶您來看幾款養生飲品,像是杏仁玉露,不僅能夠止咳,還能提升免疫力,重點是製作方法非常簡單,我們一起來看看。
輕輕攪拌鍋內的米漿,再加上杏仁漿,一杯熱騰騰的杏仁玉露就可上桌,不僅能夠止咳,還能提升免疫力,這款養生飲,在寒暑交替的秋天,可說再適合不過了。
民眾:「老人家比較會喉嚨癢,氣管不好,那喝了這個很舒服。」
民眾:「很好、很好喝,我從來沒有做過這樣子。」
台北醫學大學藥學系教授 楊玲玲:「一瓶是杏仁,一瓶是米,然後我就把它放在冰箱,我要吃的時候就用(鍋子煮),你兩個人就加兩杯水,煮滾了米就下去像勾芡,然後杏仁再下去,你如果需要吃甜你就加一點點糖。」
還有這一鍋,枸杞搭配米漿製成的枸杞玉露,不僅能夠顧眼睛,還可以養顏美容,台北市長柯文哲的爸爸媽媽也當場煮了養生飲。而另一杯黑芝麻玉露,不僅能增強專注力跟記憶力,裡頭的黑芝麻鈣含量很高,還能夠預防骨質疏鬆。
台北醫學大學藥學系教授 楊玲玲:「枸杞你看,老人痴呆、又可以預防癌症,然後葉黃素又那麼高,又可以保護眼睛,所以你看這樣一碗下去就ok。」
入秋天氣漸漸轉涼,這三款養生飲的食譜簡單又養生,民眾不妨可以自己在家DIY。
新唐人亞太電視王冠霖、趙庭譽台灣台北採訪報導