煎蝦餅 家庭簡單做法(視頻)

【新唐人北京時間2018年08月18日訊】蝦煎餅很美味，可以做派對美食，一定會得到朋友和家人的讚美。以下介紹有中英文翻譯。

配料（4人份）
16個大型蝦（或1磅帶殼蝦）
½茶匙碎白胡椒（或黑胡椒）
¼杯通用麵粉
2個蛋
食用油（葡萄籽，玉米或植物油）
鹽

芥末醬：
2茶匙韓國芥末粉（gyeoja-garu）
2茶匙冷水

蘸醬：
1湯匙醬油
2茶匙白醋
1湯匙切碎的蔥
1茶匙芝麻

Shrimp Pancakes (Saeujeon: 새우전)

Ingredients (serves 4)
16 jumbo size shrimp (or 1 pound shelled and heads off shrimp)
½ teaspoon ground white pepper (or black pepper)
¼ cup all purpose flour
2 eggs
cooking oil (grape seed, corn, or vegetable oil)
salt
For mustard paste:

2 teaspoons Korean mustard powder (gyeoja-garu)
2 teaspoons cold water
gyeoja-garu

For dipping sauce:

1 tablespoon soy sauce
2 teaspoons white vinegar
1 tablespoon chopped green onion
1 teaspoon sesame seeds

還有以下視頻教大家，按視頻右下角「字幕」可設置出現中文翻譯：

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（責任編輯：張信燕）