【新唐人北京時間2018年04月22日訊】4道排骨湯的家常做法要學會，營養又美味的湯品做給家人滋補吧。煮排骨湯要掌握兩大重點：排骨汆燙洗淨去雜質和材料切大塊。
蘿蔔排骨湯
材料：
蘿蔔 900公克
排骨 900公克
玉米塊 400公克
薑片 30公克
水 2000cc
米酒 50cc
鹽1大匙
竹筍排骨湯
材料：
竹筍 900公克
排骨 900公克
薑片 30公克
水 2200cc
米酒 50cc
鹽 1大匙
蓮藕排骨湯
材料：
蓮藕 800公克
排骨 800公克
薑片 30公克
水 2000cc
米酒 50cc
鹽1大匙
苦瓜排骨湯
材料：
苦瓜 600公克
排骨 900公克
小魚乾 20公克
蒜仁 60公克
薑片 30公克
水 2000cc
米酒 50cc
鹽 1大匙
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（責任編輯：張信燕）
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