【新唐人2018年01月08日訊】很多人都有生吃海鮮的習慣，不過以後可能要盡量避免，或小心食用。一位居住在德州的女士，在生吃了後，感染了食肉菌，在經過21天的搶救後，不幸離世。來看詳情。
一打美味的牡蠣，配上各式沾料，醇厚順滑的口感，令人大呼過癮。不過，美國疾控中心（The Centers for Disease Control and Prevention）警告，生吃牡蠣會提高感染病菌的風險。
據美國媒體（KLFY）報導，居住在德州的珍妮特，和家人好友一起去路易斯安那海邊度假時，和另一位好友凱倫，在市場買了不少生牡蠣。
在兩人大約吃下兩打後，珍妮特出現過敏反應，兩天後病情惡化，醫生表示，她感染了孤菌。據介紹，孤菌，是一種食肉菌。患者身上，被病菌咬出了多處傷口。
最終，珍妮特與疾病奮鬥了21天後，於2017年10月15日離世。
這種病菌的感染高發期，在5到10月間，常見症狀包括腹瀉、噁心、發燒、發冷等，嚴重者會導致死亡。
死者的家人和朋友，現在開始加入宣導警惕「食肉菌」的工作，提醒民眾盡量遠離生食，避免細菌感染。
新唐人記者宇亭綜合報導
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