【新唐人2017年12月05日訊】客家盤花可以說是客家人勤儉，念舊及對神祇尊敬的態度，是台灣多元文化的特色之一，然而新式盤花也融入了休閒園藝療法，透過與大自然的接觸，讓人感到放鬆與療癒。
桌上擺滿了客家盤花的花材，按照花蕊的大小來擺，愈底層愈大蕊，從盤的外層向內依序擺放，而這個用在祭祀拜拜的小小盤花卻有深厚的內涵。
樹德科大副教授鍾政偉：「要擺的圓滿，所以圓跟圓滿是很重要的邏輯，所以這個圓滿代表的是團結，就客家很團結，克勤克儉的概念。」
園藝業者吳宗憲：「其實客家盤花，一開始也沒有說刻意用什麼花，是隨手可得，或者是說阿公阿婆家裡種的一些簡單的一些民俗的花類
然而現代人生活繁忙緊張，新式盤花也融入了休閒園藝療法，園區內各式各樣的花種樹木、紅薑花、胭脂樹，經過導覽、認識、摘取，成為桌上的花材，小小盆栽規則式的西洋插法，透過手作與植物更親密互動。
民宿業者鄭淑惠：「能夠跟大地結合，弄弄花弄弄土，然後讓自己能夠擁有一副，小小的算盆栽，可是這個東西對自己就很療癒。」
學員黃小姐：「所有的精神都投入在裡面，然後就很療癒就很開心。」
學員周小姐：「其實我覺得我出來採集還滿有意思的因為它是直接跟植物有互動。」
東南科技大學副教授遊菀瑋 ：「那現代的人其實遇到很多，讓人焦慮，心情不好的情況，除了看到大自然的美，可以得到心情的紓解。」
透過新式盤花體驗，活化客家香花產業，讓休閒療癒也成為地方觀光的新亮點。
新唐人亞太電視李金菊、林美華台灣屏東採訪報導
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