大家都知道麵粉能做好吃的，但是你知不知道除了做好吃的之外，麵粉還能在生活中發揮其它各種技能？
煎蛋
煎蛋時，先在熱油中撒一些麵粉，煎出的蛋黃亮美觀，油也不易爆濺鍋外。
炒洋蔥
炒洋蔥時，在切好的洋蔥上撒點乾麵粉，洋蔥炒熟後色澤金黃，質地脆嫩，味美可口。
鹹味變淡
做的湯過鹹，可以在乾淨的布袋中放些麵粉，將麵粉袋放在湯中煮一會兒，湯就自然變淡了。
清潔中的麵粉技能
滑雪衫
滑雪衫上若沾了油漬，可用冷水把少許麵粉沖調成漿糊狀，塗於油漬處，幾小時後，用刷子蘸水刷去粉末，油漬就會消失。
生活中的麵粉技能
洗手
做飯時手上沾了油汙，可抓些麵粉，雙手捏住放入水中搓洗，可洗得很乾凈，且可去腥味。
洗刷油膩的鍋、盆等廚具餐具，若在水中放少量麵粉，就比較容易洗乾淨。
洗紗窗
廚房的紗窗，因炒菜做飯沾上的油膩很多，刷洗起來很費力氣。可用1個鋁盆，裝入100克麵粉，加水打成稀麵糊，趁熱刷在紗窗的兩面，過10分鐘後，用刷子反覆刷幾遍，再用水沖洗，紗窗上的油膩就刷洗乾淨了。
洗石膏
石膏像上有灰塵，可取一把麵粉，用水調成稀糊狀，用軟毛刷刷到整個石膏像上，待麵糊幹後，再用細毛刷輕輕地把麵粉糊都刷下來，石膏像上的灰塵就會被麵粉糊粘下，變得潔白如新了。
沾毒毛
被刺毛蟲蜇傷後，可用少量生麵粉加水和成麵糰，在蜇傷處來回揉滾，直至將毒毛粘去。
──轉自《歡享網》
（責任編輯：劉玉）
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