【新唐人2016年03月31日訊】位於華埠擺也街69號的老字號「鈔票牆」飯店今天重新開張，雖然老闆和店名都換了，但是裡面的夥計、裝潢都一如既往，請看記者的報導。
經過一個月的裝修，這家「鈔票牆」飯店雖然換了新名字、新老闆。不過今天開張的第一天，顧客就將鈔票貼在牆上。
「榮記飯店」開業第一天，老地方，換上新店名，食客們毫不介意，只因為味道一如以往。
食客Henry：「我很喜歡這裡，我最愛的飯店，已經吃了2-30年了。」
食客Joe：「餐牌上的每一道菜都很好，我們經常來吃。」
當然少不了招牌動作，在牆上貼上鈔票，留下印跡。
華埠擺也街69號這個地點，曾經轉手多次，但每次接手的老闆都保留原來的經營模式。食客們把小費貼在牆上，形成了經典的「鈔票牆」。
老闆Kelvin：「開心，很開心，很自豪這家店，差不多100年的歷史。」
據介紹，這家「鈔票牆」飯店原址的「新蓮香飯店」老闆張先生，將會租下華埠的且林士果廣場6號、「金源酒樓」的位置開新餐廳，但是會不會繼續「鈔票牆」的傳統，還是一個問號。
新唐人記者莊翊晨、柯婷婷紐約報導
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