【新唐人2015年11月14日訊】再過兩週就是美國的傳統節日感恩節,在此期間美國人將食用數百萬隻火雞。但由於今年初爆發的禽流感,今年感恩節的火雞價格恐將上漲。
美國農業部(U.S. Department of Agriculture)的數據顯示,今年8月火雞肉產量同比下降7%。普渡大學(Purdue University)農業經濟學家預計,感恩節期間火雞價格將比去年上漲15∼20%。不過仍會有許多商家選擇低價出售,以吸引消費者購買其它食材。
感恩節還要吃南瓜派(pumpkin pie)。由於美國最大南瓜生產地,伊利諾伊州今夏普降大雨,南瓜減產50%,人們擔心南瓜也會出現短缺。
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