【新唐人2014年11月08日訊】11月6日晚，首屆台灣小吃節在德克薩斯亞洲活動中心舉行，吸引了眾多中西方的食客。
珍珠奶茶、鳳梨酥、鹽酥雞、刮包、台灣肉粽、蚵仔煎……，只要購票進入二樓的大廳，各種美食任您享用。主辦方說亞洲活動中心的宗旨就是促進東西方的文化交流，而美食的交流正是最受歡迎的一種。
亞洲活動中心文藝部主管Evan Wildstein：「我們知道食品會讓很多人來，因為人們都會餓嘛，而且這是一個了解某種文化的有效途徑。」
有些人確實對台灣的文化情有獨鐘。
「我去台灣5次了，我愛台灣，愛台灣的人、食物、文化，還有他們的部落。」
「我很喜歡，我們喜歡吃東西，喜歡嘗試不同的事物，所以這很好。」
「還挺好吃的，以後希望可以去台灣旅遊。」
「因為我快要回台灣了，這讓我想要趕快回到台灣去吃一樣的食物。」
小吃節過後希望去台灣，看來還真是促進了交流。而商家也願意為推廣台灣美食盡一份力。
商家一品屋：「開發一些台灣的客戶，讓人家知道台灣的點心是什麼。」
Evan說這個小吃節只是「聚焦台灣」的一部分，以後還要舉辦台灣音樂節等活動；也可能舉辦其它國家的小吃節，值得期待哦。
新唐人記者蔣曉華、洪宇休斯頓報導
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