【新唐人2014年05月24日訊】如果您覺得龍蝦不太對胃口，又想節省一點的話。請隨記者郝莉到一家特色漢堡店，品嚐那裏的罕見漢堡。
我正站在切爾西（Chelsea）的BareBurger漢堡店前，我們來這裏品嚐五種與眾不同的漢堡。現在正值高峰時間，看看能不能找到一個位置。
在美國，大多數漢堡是用牛肉製作的，也有一些是用鷄肉、牛排、火鷄或是豬肉製作的。但在BareBurger漢堡店，顧客可以品嚐到用羊肉、鹿肉、野豬肉、野牛肉，甚至鴕鳥肉製作的漢堡。
BareBurger漢堡店店主 Michael Pitsinos：「我們會從紐約上州和其他州的農場取材，然後讓顧客們品嚐，大家都非常喜歡。」
BareBurger漢堡店的食材會盡量從本地獲得，尤其注重食材的有機成分和衛生質量。
我現在吃的是鹿肉漢堡，這些麋鹿是用沒有添加荷爾蒙和抗生素的草料飼養，期望他們曾經快樂的成長！讓我們看一下——哇！這是一個巨大的漢堡！哇！很棒！
這些野味雖然比普通肉食更有口感，也更加健康，但並不容易都被公衆所接受。店主表示，野牛肉和鴕鳥肉相對比較受歡迎。
BareBurger於2009年在皇后區開始營業，如今在紐約已有14家分店。
新唐人記者郝莉紐約採訪報導
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