【新唐人2014年5月3日訊】反核聲浪起，如何因應未來的電力供給，是全民共同思考的議題，也讓節能成為熱門關鍵字，其實在台灣中南部，就有業者安裝太陽能發電系統，用來孵化雛鵝，再也不用擔心電費高漲的問題，無形之中，也提升產業競爭力。
每半小時翻一次，這個雛鵝孵化設備，要讓鵝蛋均勻受熱，一天24小時，都得控制在華氏九十九度左右，每個月可孵化二至三萬隻雛鵝，但是電費可不便宜，一個月就要花上2萬多，業者決定裝設太陽能發電系統，降低成本。
孵化場負責人 吳宜修：「大概是節省產業用電量四成左右。」
另一間業者，將1500坪的廠房，屋頂上全排滿了整齊的光電板，發電量足足有500千瓦，換算一天可以生產3000度的電力，業者看好太陽能發電，用來種植香菇。
業者 張呈瑞：「因為有太陽能能源用之不竭，我們用太陽能的熱能，把它轉換成電力，然後在下面可以種蔬菜，可以種菇類，然後可以養魚，養雞養 鴨，畜 牧都可以。」
再也不用擔心電費高漲，靠著光電板發電，甚至還能把多餘的電力轉賣給台電。而太陽能還有另類用途。
烘水果乾機發明者 王石龍 :「用瓦斯或用電(來當燃料)，三百斤的芒果烘起來，可能需要將近一千塊的費用。」
全靠這台太陽能芒果烘乾機，來降低成本，將一片片新鮮芒果烘成芒果乾，吃起來的口感，更是沒話說。
試吃民眾: 「切下來就直接烘烤，所以水果味非常的自然。」
太陽能發電運用在農業的不同面向，不僅為業者節省成本，無形之中，也提升了產業競爭力。
新唐人亞太電視 台灣台北整理報導
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