【新唐人2013年06月13日訊】保麗龍餐具一方面會影響環保，另一方面也會對人體造成傷害。現代社會，人們越來越關注自己的飲食安全，超市貨架上，很多食品都要打上“有機”的字樣才會有人購買。在紐約市，有一個三十多年歷史的“綠色集市”，一直在提供農場直銷的有機食品，讓來自四面八方的遊客和紐約人，嚐到了甜頭。
我現在就在曼哈頓的聯合廣場，這裡，每週一三五六的早晨8點到晚上6點都會有一個綠色集市，紐約市和紐約市周邊的農家都會把他們最有特色的產品拿到這裡來展示和銷售。包括新鮮蔬菜水果、海鮮肉類、葡萄酒果汁，還有盆栽植物等，品種非常豐富。一起來看一下！
在聯合廣場西側和北側的空地上，聚集了上百家農場或手工食品作坊的直銷處，他們有的來自較近的紐約市內農場，有的是開車4個多小時從很遠的地方趕來。有攤主告訴我們，聯合廣場的“綠色農場”是銷售產品的好機會。
Union Square Grass Man公司老闆Stewart：“綠色集市”幫助了我們，不僅因為很多人來，而且每週來這四天，是個很好的循環，可以讓我把剛種好的東西馬上拿來賣，確保產品的新鮮。
游客：“這很好，嘗起來很新鮮。”
攤主們把產品擺在桌子上，吸引遊人前來問詢、購買。因為產品種類多、顏色豐富，在晴好天氣的映襯下，把整個市場變成了生氣盎然的花園，讓人不僅可以品嚐和購買健康美味，還能讓身心在這裡得到舒展和放鬆。
紐約市“綠色集市”項目起始於1976年，已經有30多年歷史，目地在於促進本地農業發展和為紐約市民提供綠色有機食品，在全市已有62家同類市場。而位於聯合廣場的“綠色集市”是目前最受歡迎的一個。
記者：欣賞了這麼多好吃、好看、好玩的東西，您是不是也想來轉一轉呢？每天都會有5萬到7萬的遊客來這裡參觀和交易。與傳統的超級市場相比，這裡有更多有趣的互動，也許是您購物休閒的又一個好去處。
新唐人記者李大宇紐約採訪報導
