【新唐人2012年7月29日訊】社區廣角鏡（251）台灣桃園縣茶藝研究學會在21和22號兩天，在龍潭製茶場舉辦活動，邀請愛茶的民眾來體驗製茶生活。了解了採茶、製茶，品茶得時候更會珍惜茶農的付出。
從採茶到整個製茶的過程萎凋、揉捻、發酵到製成，邀請民眾一起參與茶農的生活。
桃園縣龍潭鄉公所主任秘書徐榮俊：「我們希望我們的茶農他擁有各種不同的製茶技術，在不同的季節做不同的茶，做多元化的一個技術的發揚，而讓消費者來到龍潭在不同的季節可以喝到龍潭不同的好茶。」
近期網路PO文掀起紅茶熱，一提起紅茶許多人會想到泡沫紅茶或便利商店的賣的紅茶，專家提出澄清。
桃園縣茶藝研究學會會長陳碧南：「台灣紅茶的香氣跟滋味跟外形是自然捲曲的條形紅茶也叫功夫紅茶，那國外的紅茶都是碎形紅茶，所以他的茶比較不適合用清飲的，它是適合加糖跟奶下去調味的。」
桃園縣茶藝研究學會理事長甘德興：「臺茶18號經典紅茶，喝起來有薄荷味 也有肉桂香，非常的細，非常的好喝。」
您也是紅茶的愛好者嗎？歡迎一起來採茶、製茶、品茶，體驗茶園風情。
新唐人亞太電視胡淑霞、廖淑美台灣桃園報導
本文網址: //www.ash-ware.com/b5/2012/07/29/a738965.html
