【新唐人2010年9月2日訊】唐朝是中國最輝煌的朝代,吸引了眾多國家的民眾去古都長安城進行文化和貿易交流,在即將到來的新唐人中國菜廚技大賽上,古代和當今的世界中心將會和,紐約的時代廣場將重現盛唐時期的長安盛況。
多年來一直從事藝術工作的池農深是這次視覺藝術的策劃者,她表示時代廣場如今已經成為到紐約旅游的一個必不可少的地方,這也讓她從一開始策劃時就立刻聯想到唐朝的長安城。
“現在的時代廣場很像當年的長安,只是我覺得長安城比較有文化,講的比較白一點,我覺得是比較有文化的,可以讓世界各國的人來學習的。我覺得在時代廣場你學不到東西,你只是感覺你被震撼,你只是被那些聲光十色吸引,所以我覺得新唐人的使命,我覺得他任重道遠,他要去那邊做這個廚技大賽,他本身給這個時代廣場注入一種文化的東西。”
在設計的過程中,她表示除了參照古代留下來的圖片外,盛唐時期的那些唐詩對她的幫助也很大。
“像我就跟人家講,要在時代廣場做這種長安,所有中國人馬上就會開始–,因為我們有文化嘛。我們有那個背景。我就馬上我的腦子裡都有印象,一路的旌旗,長安城給我的感覺,因為我讀過詩嘛,『君不見外州客,長安道,一回來,一回老,』就是每一次回來自己覺得老了,長安又有新的東西啊。”
新唐人電視臺在時代廣場舉辦廚技大賽,除了可以在弘揚傳統中國菜外,如果再加上文化的內涵,不僅讓國際社會了解中國菜的多元化,也能為華人帶來榮耀。
“我覺得做這種活動,他真的能夠喚醒我們的一些記憶,喚醒我們作爲中國人曾經有過很高文化的記憶會帶回來。”
新唐人記者楊莉紐約報導。
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